“我回去也做给我孙子吃，他肯定喜欢。”
“以前只包过饺子，还是第一次包寿司。”
“老了老了，还能学会做这个‘洋玩意’，挺稀奇的。”
……
近期，一次有趣的“美味寿司DIY‘卷’起幸福与快乐”活动在沙坡头区文昌镇蔡桥路社区举行。此次活动是由市社会工作服务站承接的“温情相伴，情暖夕阳”老年人关爱服务项目。活动让老年人在学习和交流的过程中感受到更多的乐趣，促进社区老年人之间的交往，营造老有所学、老有所乐的社区氛围。
蔡桥路社区的老人们听到老年人关爱服务项目落户到社区后，纷纷奔走相告，相约来到活动现场，参加活动。
“寿司是个啥东西，还没有听过呢，觉得稀奇就来参与一下，老了也要多接触新鲜事物。”花甲之年的王守刚说。
黄瓜、火腿、胡萝卜、米饭、紫菜、竹帘……桌子上摆着食材和工具，老人们有序地坐在各自座位上。活动由社工为老人讲解制作要领、制作过程中注意辅饭的材料、刀切时的注意要领。讲解完毕后，大家跃跃欲试，纷纷开始了尝试，在卷帘上铺海苔、铺饭、加入火腿黄瓜胡萝卜，裹卷、封口，最后切块。
随着一个个寿司在大家的手中成功完成，大家互相交换，共同品尝自己和他人的劳动成果，现场一片笑声。
“我们也在不断地创新养老服务项目，让老年人感受新鲜事物，丰富辖区老年人的生活，使老有所养、老有所乐落到实处，进一步营造敬老、亲老、侍老、助老的社会风尚，联络邻里关系，活跃社区氛围。”中卫市社会组织联合会秘书长马立升说。全媒体记者 钱雅欣 |
