据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的171种商品中58种商品价格上涨，占34.12%;70种商品价格下跌，占41.18%;42种商品价格持平，占24.7%。其中，涨幅在10%-20%之间的有2种，占1.18%;涨幅低于10%的有56种，占32.94%。具体情况分析如下：
一、蔬菜批零价格涨跌互现
据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为7.17元/公斤，环比上涨0.14%。系统所监测的30个品种中价格13降17涨。价格下降的蔬菜品种有：大葱、豆角、冬瓜、辣椒、豆芽、苦瓜、西兰花、山药、南瓜、蒜头、生姜、莴笋和黄瓜，零售价格分别为11.32元/公斤、15.23元/公斤、6.2元/公斤、8.42元/公斤、4.87元/公斤、12.29元/公斤、9.37元/公斤、8.56元/公斤、6.08元/公斤、9.52元/公斤、15.1元/公斤、5.89元/公斤和7.12元/公斤，环比分别下降8.64%、6.62%、4.76%、4.64%、2.01%、1.68%、1.58%、1.5%、1.3%、1.04%、0.79%、0.67%和0.28%;上涨的蔬菜品种有：青椒、莲藕、茄子、西葫芦、白萝卜、菠菜、油菜、生菜、洋葱、菜花、西红柿、土豆、芹菜、圆白菜、韭菜、大白菜和胡萝卜，平均零售价格分别为8.01元/公斤、10.8元/公斤、7.34元/公斤、5.06元/公斤、3.33元/公斤、6.43元/公斤、6.53元/公斤、9.37元/公斤、3.31元/公斤、7.2元/公斤、4.67元/公斤、3.19元/公斤、3.72元/公斤、3.62元/公斤、5.53元/公斤、2.73元/公斤和4.22元/公斤，环比分别上涨0.63%、0.75%、0.82%、1.2%、3.1%、4.05%、4.31%、4.46%、4.75%、4.8%、4.94%、5.28%、6.59%、9.04%、9.94%、14.71%和18.54%。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为4.93元/公斤，环比下降2.95%。系统所监测的30个品种16降8涨6平。其中蒜头、大白菜、洋葱、生菜、青椒、辣椒、韭菜和芹菜等8种蔬菜批发价格涨幅在0.68%-7.02%之间。西葫芦、冬瓜、豆角、西兰花、苦瓜、黄瓜、莴笋、大葱、油菜、西红柿、土豆、圆白菜、生姜、茄子、菜花和胡萝卜等16种蔬菜降幅在18.99%-0.63%之间。菠菜、白萝卜、莲藕、山药、南瓜和豆芽批发价格环比持平。本周我市天气晴好，气温逐渐回暖，利于蔬菜生长，各类蔬菜上市量不断增加，价格总体小幅下降。预计后期，市民对蔬菜的需求趋于稳定，蔬菜价格有望呈现平稳运行态势。
二、粮食、食用油零售价格平稳运行
本周我市粮食类零售均价6.1元/公斤，环比持平。其中，大米价格为6.53元/公斤，面粉价格为5.57元/公斤，均环比持平。桶装食用油平均零售价17.38元/升，环比持平。其中菜籽油、调和油、花生油、胡麻油和豆油平均零售价分别为14.79元/升、14.69元/升、28.33元/升、21.09元/升和12.02元/升，均环比持平。本周我市粮油市场供求平衡，粮油类商品作为民生保障类商品，超市备货充足，预计后期，粮、油类受市场供需影响，价格或将继续在合理区间持续波动。
三、禽蛋类零售价格稳中有降
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为9.81元/公斤，环比下降0.51%。禽类平均零售价格为19.47元/公斤，环比持平。其中白条鸡平均零售价格为20.28元/公斤，白条鸭平均零售价格为18.75元/公斤，土鸡平均零售价格为23.9元/公斤，均环比持平。本周我市禽蛋类总体供应充足，供需平衡，蛋类零售价格小幅下降。原因是由于近来气温回升，蛋鸡产蛋率上升，市场供应充足;同时由于春节过后，消费者对蛋类商品的需求减弱，蛋类价格略降。预计后期，我市鸡蛋价格或将在合理区间小幅波动。
四、肉类零售价格环比下降
本周我市肉类零售均价为72.68元/公斤，环比下降0.25%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价62.95元/公斤，环比下降0.8%;牛腿肉零售均价78.53元/公斤，环比下降0.05%;羊腿肉零售均价76.66元/公斤，环比持平。本周猪肉价格下降的原因主要有两方面：一是供给持续改善：目前我市生猪供给得到改善，据农贸市场卖肉业户讲本批出栏生猪较多，导致猪肉价格回落。二是市场需求减弱：每年这个时候都是猪肉消费淡季，终端消费处于疲软态势，拉动猪肉价格下跌。预计后期，我市肉类价格或持稳运行或稳中有降。
五、食盐、食糖零售价格环比持平
本周我市食盐零售价格5.28元/公斤，食糖价格11.02元/公斤，均环比持平。我市食糖、食盐市场供应充足，供求平衡稳定，后期食糖、食盐价格仍将呈现平稳运行走势。
六、水产品零售价格环比下降
本周我市水产品零售均价为52.83元/公斤，环比下降0.13%。其中鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼零售价格分别为26.6元/公斤、25.86元/公斤、27.82元/公斤、41.04元/公斤和51.91元/公斤，均环比持平;鲤鱼零售价格为20.73元/公斤，环比上涨0.44%。目前我市水产品市场价格持续以稳中微跌的趋势为主，市场价格上下浮动、涨跌幅度不大，养殖淡水鱼出塘上市加快，供给充足，需求一般，价格稳中略跌。预计后期水产品市场价格以稳中调整的态势运行。
七、水果零售价格环比上涨
本周我市水果零售价格17.27元/公斤，环比上涨0.06%。本周我市水果零售价格环比上涨，其中梨、菠萝、苹果、哈密瓜、香蕉和柑橘零售均价分别为9.31元/公斤、8.12元/公斤、9.28元/公斤、13.08元/公斤、6.9元/公斤和8.07元/公斤，环比分别下降3.32%、3.1%、2.32%、1.36%、0.86%和0.62%;西瓜、桃、荔枝和樱桃零售价格分别为8.08元/公斤、15.71元/公斤、14.88元/公斤和70.8元/公斤，均环比持平;葡萄零售价格25.7元/公斤，环比上涨4.64%。受前期气温影响，葡萄成熟时间推迟，加上市场需求量大，带动葡萄价格上涨;且上周受雨水天气影响，水果运输成本略有提高，使我市水果价格上涨。进入4月份后，我市气温逐渐回升，应季水果供应品种相对增加，供应量增大，大部分水果价格小幅下降。预计后期，水果零售价格或将持续回落。 |
