商务部生活必需品市场监测系统数据显示:2022年10月宁夏生活必需品供应充足,重点监测的11大类零售价格环比(下同)“7涨4降”,其中:肉、禽、蛋、蔬菜、水果类涨幅均在3%以上,食用油、食糖、水产品、奶制品降幅均在2%以下。具体情况如下:
一、蔬菜价格上涨
10月,受全区疫情大面积静默管控,对本地的蔬菜生产和调运产生一定影响,加之居民居家对蔬菜的需求加大,助推蔬菜价格上涨。全区蔬菜零售价格6.82元/公斤,上涨3.3%。分类别看:7大类蔬菜价格“5涨2降”,其中茄果、葱蒜类涨幅较大,分别上涨36.3%、9.2%;叶菜、瓜菜类分别下降18.9%、0.2%。分品种看:30个重点监测品种价格“18涨12降”,其中:西红柿、茄子、韭菜、辣椒价格涨幅在30%以上;南瓜、胡萝卜、菜花等12种蔬菜价格涨幅低于10%;圆白菜、苦瓜、冬瓜等8种蔬菜价格降幅在8%以下。进入11月,随着季节的转换,蔬菜价格进入上行通道,但随着冬菜陆续上市,预计后期蔬菜价格涨幅有所回落。
二、粮油价格有涨有降
据监测,10月全区粮食零售价格5.92元/公斤,上涨0.2%,其中,面粉下降0.1%,大米上涨0.5%;桶装食用油零售价格18.95元/升,下降0.9%,其中:花生油、菜籽油、胡麻油、调和油分别下降2%、2%、0.9%、0.6%,豆油上涨0.8%;随着气温转凉,粮油需求将会小幅增长,但市场供应充足,预计后期全区粮油价格不会有较大波动。
三、肉类价格上涨
10月,随着国庆假期及疫情静默封控,肉类消费刚需增长,价格总体有所上涨。全区肉类零售价格60.13元/公斤,上涨4.5%,其中:猪后腿肉、猪精瘦肉、羊腿肉、牛腿肉分别上涨9.1%、7.9%、4.6%、0.4%。预计后期随着政府调控肉的投放,肉类价格将呈下降态势。
四、禽蛋类价格齐增
10月,全区发生严重突发疫情,导致大面积居民居家,鸡蛋需求增大,价格上涨。监测的禽类零售价格27.44元/公斤,上涨3.7 %;鸡蛋零售价格13.69元/公斤,上涨5.6%。后期,随着气温降低,鸡蛋产蛋率下降,以及年底食品厂、餐饮企业备货,均明显支撑鸡蛋价格上涨。
五、副食品价格微幅波动
10月,副食品市场供应充足,需求稳定,监测的三类品种价格微幅波动。其中:食糖零售价格9.29元/公斤,下降1.6%;食盐零售价格4.47元/公斤,上涨4%;奶制品零售价格103.36元/公斤,下降0.3%。预计后期价格保持稳定运行。
六、水产品价格涨跌互现
10月,随着新鱼陆续出塘,全区水产品市场供需相对平衡,价格有涨有降。水产品零售价格35.33元/公斤,下降0.2%,其中:鲤鱼、大黄鱼、鲫鱼分别上涨1.6%、1.3%、0.3%,草鱼、鲢鱼、大带鱼分别下降3%、2.2%、2.1%。后期随着大量水产品集中上市,预计水产品市场价格将会继续回落。
七、水果价格上涨
10月,随着气温下降,水果供求关系出现变化,当季新鲜水果将成为后期消费主体,价格上涨。全区水果零售价格9.73元/公斤,上涨3.7%,其中:西瓜上涨27.4%,上涨幅度较大;柑橘、葡萄、香蕉分别上涨4%、2.3%、1.7%。本地地时令水果梨、苹果供应充足,分别下降0.8%、0.6%。入冬后,苹果、梨等北方水果依靠冷库保鲜成本增加,柑橘、香蕉等南方水果应季水果运费增加,预计后期水果市场价格或将继续上涨。 |