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小吊梨汤清润的好味道
时间:2022-09-16 来源:
银川晚报
小吊梨汤。
最近,很多博主都开始精心研究制作小吊梨汤,今天,我们把这方法教给大家,希望也能给你带来清润的好味道。
首先,银耳提前1小时泡发,小朵密实的,易煮出胶,泡发半小时就可以。梨子用盐水泡会儿,再用盐搓。削皮,梨肉切小块,梨皮留下,注意此时,梨皮是梨汤的关键,能够使得汤汁浓稠清润颜色更深。水烧开,放入梨子块、梨子皮、银耳、冰糖、话梅。撒一把枸杞转小火熬煮,大概熬煮半小时左右。
进入秋天,人们容易上火引起感冒咳嗽,就是时候拿出小吊梨汤了,在家熬起来简单,喝起来嗓子也会非常舒服。
记者冯元春
编辑:李文
责任编辑:李娟
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