5月28日,在贺兰县洪广镇高荣村的宁夏新明润源农业科技有限公司,负责人王旭军忙着接待一波又一波前来参观渔业养殖新技术的拜访者。
作为渔业“导师”,近些年,王旭军充分发挥“导师帮带”作用,为养殖户提供培育大规格加州鲈鱼苗种技术、加州鲈鱼设施温棚商品鱼养殖技术、鱼菜共生养殖技术的指导,为我市适水产业振兴赋能助力。
水产品作为重要的农产品之一,近年来,生产平稳发展,保障了市场供给需求,为稳预期、稳物价、稳渔业经济大盘提供了基本保障。但同时,养殖户们也面临着养殖方式粗放,规模化发展程度低,以及水产业科技支撑能力较弱、产业技术攻坚克难不足等难题。
从事渔业养殖二十余年的王旭军也是银川市渔业产业联合会养殖技术骨干,自被洪广镇高荣村确定为渔业“导师”以来,他坚持把课堂设在生产一线、工作现场,通过以教带学、以帮助干,充分发挥导师“传、帮、带、培、促”作用,采取放手压担法、交流提高法、问题导向法等多种方式,分步骤、有重点地教理论、传经验、授技能、解疑惑。
由于本地气候条件所限,加州鲈鱼养殖时间较短,王旭军针对这一问题堵点,指导养殖户建设设施温棚,并探索出适宜本地区的“南北接力”养殖模式,通过控制池塘水温,使加州鲈鱼养殖时间由100天左右延长到200多天。通过创新苗种“南北接力”养殖模式,10月底越冬前鱼种规格达到200克以上,越冬后养至7-8月份鱼价高峰期上市,商品鱼亩利润1万元左右,经济效益显著。
近些年,针对加州鲈鱼养殖病害频发问题,王旭军还聘请中国水科院长江水产所曾令兵研究员到公司基地及养殖户基地实地开展加州鲈鱼养殖与鱼病预防技术指导,并针对常见病害制定出了技术方案,组织集中观摩学习2次,让鲈鱼养殖户在实践中看得懂、学得会、用得好。
目前,王旭军打造的设施农业“鱼菜复合种养”新模式,带动了养殖户迟宏伟等人建设“鱼菜共生复合种业”温棚5座,其中,加州鲈鱼苗种供应及养殖技术环境由王旭军进行“一对一”指导,通过巧妙的生态设计,实现“养鱼不换水,种菜不施肥”的节水节能模式,大幅提高水资源的利用率。
近两年,为了实现水产苗种规模化、标准化、优质化生产,切实满足周边鲈鱼养殖户的用苗需求,王旭军依托宁夏新明润源农业科技有限公司建设规模化优质鱼类苗种繁育中心、年繁育乌仔5000万尾的繁育基地,完善水产苗种规模化繁育设施,通过智能化养殖系统和远程病害诊断系统的建设,有效提高原种质资源收集提纯复壮和繁育选育能力,使基地加州鲈鱼苗种繁育产量达到约5000万尾、大规格鲈鱼苗种约300万尾的生产规模,引进的苗种规格长势喜人,提高了养殖户鲈鱼商品鱼出塘率。
“导师帮带的方式,可以充分发挥现有资源和平台向周边养殖户提供培育大规格加州鲈鱼苗种技术,推动当地渔业产业健康稳定发展。”王旭军表示,今后,将为鲈鱼养殖产业持续发展提供技术指引,带动和引导周边大宗淡水鱼养殖户向新零售市场方向、产品品牌化及高附加值方向发展,真正实现让集体增收、让村民获利。 记者 梁小雨
|