最常见的酒瓶
GREEN
为什么绿色的酒瓶最常见
最初储存葡萄酒的容器也并非是玻璃瓶而是细长的泥罐，虽然说这些容器外观不错，但是却非常笨重不易携带，且黏土材料对葡萄酒的风味也有所影响。直到17世纪中后期，葡萄酒瓶开始使用玻璃材质。不过由于当时技术有限，玻璃的原料大部分都是沙子、石灰石等等，这些物质中多少都会含有一些杂质，且当时的技术也无法完全去除这些杂质中的化合物，所以葡萄酒瓶的颜色呈现的都是最天然的绿色。
透明玻璃瓶
透明玻璃瓶给人一种清新透亮的感觉，可以直观地将葡萄酒的色彩展现在消费者面前，所以像白葡萄酒和桃红葡萄酒这些清爽型的葡萄酒经常会选择透明玻璃瓶灌装。
虽然透明酒瓶是现代技术进步的标志，但是这种酒瓶一般只会用在装瓶后需要在1-2年内饮用的葡萄酒中。
(对于那些需要长时间陈年的葡萄酒，大多数还是会装在有色玻璃瓶里。当然也不是说装在有色玻璃瓶里的葡萄酒就一定适合陈年。)
有色酒瓶的作用
在强光的照射下，葡萄酒会加速氧化变质。而有色的酒瓶能够阻挡光线进入酒液中，有效防止葡萄酒的过度氧化，给葡萄酒的存储提供更好的环境。所以为了更好的降低紫外线对葡萄酒的影响，酒庄往往会选择一些深色的酒瓶。(例如摩泽尔产区的绿色霍克瓶，又或者是莱茵河产区的棕色霍克瓶)
有色的葡萄酒瓶就不怕光吗?
有色葡萄酒酒瓶虽然能够在一定程度上起到保护葡萄酒的作用，但是在储藏葡萄酒的过程当中还是需要注意避光保存。在超市或者酒类专卖店选购葡萄酒的时候，也应该尽量避免选择那些受到强光照射的葡萄酒，因为这样的葡萄酒很容易出现氧化现象。
葡萄酒瓶的颜色在一些历史悠久的产区，有一种对传统继承的特殊意义，譬如勃艮第产区的深绿色酒瓶、德国莱茵河的棕色酒瓶。所以，如果你看到一些白葡萄酒装在绿色或者棕色的瓶子里，一点也都不用觉得奇怪。 |
