在这个寒冷的季节里，很多酒友都喜欢喝点小酒暖暖身子，与朋友相约，三五成群，温酒一壶，畅谈这一年的经历，以及次年的规划，非常惬意!那么冬季饮酒，有哪些讲究和值得注意的地方呢?
01#室内饮酒
有些酒友在冬天喝酒时选择室外，这是件很危险的事情，因为酒本身就有很强的刺激性和对人体的麻痹性。
所以，冬天喝酒最好选择在室内，室内温度暖和，避免造成更严重的伤害，但注意温室内温度也不能太高。当然如果室外无风，又有暖阳，饮酒也是可以的。
02#饮用温酒
在寒冷的冬季喝酒时，大家一定要记得，不管在哪里，最好喝的都是温酒。比如说咱们的酱香白酒，不要大火煮酒，会影响口感。最好的方法就是把要喝的酒用温水热一下，这样，就不会因为酒体过冰而伤到五脏。
当然，酒也不能烫得过热，既会影响口感，也可能把自己烫伤。
03#白酒为佳
冬日饮酒，建议喝白酒，尤其是酱酒，不建议喝啤酒，啤酒适合在夏天温度高的季节喝，冬天喝对胃部的刺激相当大，而白酒适合在冬天气温低的时候喝。可以增加热量，祛除寒冷。
04#忌空腹饮酒
无论在何种场合，千万不要空腹喝酒。酒前先吃点东西，如果不能，也可以边吃菜边喝酒。这样能够减少酒精对胃和肝脏的伤害，与脂肪肝的发生。比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉，高蛋白的食品在胃中与酒精结合，发生反应，减少胃部对酒精的吸收。
冬季健康饮酒，还需注意一些基本原则：
中午以前不宜饮酒，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。以免心血管受害。每天下午两点以后饮酒是更为健康的做法。
在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。喝酒时应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品，其中的卵磷脂能保护肝脏。
饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则。指的是每次喝的分量小，慢慢下肚，多吃食物。 |
