“《中国药典》关于枸杞功效的记载有：滋补肝肾、益精明目;用于治疗腰膝酸痛、眩晕耳鸣……”6月23日上午，第六届枸杞产业博览会百家媒体宁夏枸杞行活动采访团来到中宁枸杞博物馆茨乡里展厅，听导游讲解唯一被载入药典的枸杞——中宁枸杞的前世今生的故事，惊讶地发现枸杞曾出现在《诗经》《神农本草经》等作品中。该展馆从枸杞历史、动人传说、食用价值、种植分布、品种差异、农耕器具、民间文物等多个维度，呈现枸杞千百年来的历史演变。据导游介绍，枸杞在当地被成为“茨果”，种植户被称为“茨农”。
步入展馆二楼，高学历、高素质人才组成的专家团队和高端智能化的加工机器及细致严谨的操作规程一一呈现，向采访团成员展示枸杞鲜果如何在6小时内完成从田间到舌尖的华丽转变，枸杞原浆、枸杞原汁、枸杞石榴复合汁、益生菌枸杞发酵汁、枸杞口红等琳琅满目的产品让人啧啧称奇。在枸杞产品销售区，采访团成员品尝后纷纷购买，工作人员登记地址等信息后，帮来自全国各地的采访团成员将枸杞产品打包，通过快递公司发货。一位来自河南的采访团成员说，现在的人们非常注重健康养生，中宁枸杞名扬天下，她买了两千元的枸杞产品包邮回家，准备送给同事和亲友。
据介绍，该展馆所属的宁夏华宝枸杞产业有限公司成立于2007年8月，占地面积6万多平方米，现有员工200余人，是一家集枸杞生产、研发和销售于一体的科技创新企业，主营产品有枸杞原浆、枸杞原浆复配饮料、枸杞干果等，拥有2万亩标准化种植基地，致力于推进枸杞产业高端发展。
科学技术是第一生产力，该公司公司先后与第四军医大学、南京中医药大学等单位建立枸杞产品深度开发的长期战略合作关系，以枸杞浓缩原汁、枸杞微粉、枸杞复合功能性果汁、枸杞益生菌素新产品开发为核心，着重打造中宁枸杞健康食品高端制造体系。目前，建成加工车间3.5万平方米，建设枸杞浓缩清汁、枸杞浓缩原浆加工车间各1个，枸杞原浆、枸杞原汁、枸杞石榴复合汁、益生菌枸杞发酵汁加工车间1个，冻干枸杞全粉、冻干枸杞速溶粉加工车间各1个，中宁枸杞博物馆茨乡里展厅1个。企业年产枸杞浓缩清汁1500吨、枸杞原浆2500吨、冻干枸杞全粉100吨、冻干枸杞速溶粉160吨、枸杞清汁200吨、枸杞石榴复合汁500吨、枸杞益生菌酵素50吨。2021年，实现销售收入1.8亿元。
2021年，该公司投资1500余万元，实施“茨乡里”中宁枸杞精品旅游项目，建设茨乡里枸杞展览馆、枸杞品鉴体验区、售卖区、研发展示区、中宁枸杞文化馆、游客服务中心等，打造了枸杞产业工业旅游样板间和“枸杞+旅游”文化产业融合发展示范点，累计接待游客6万人次，提升了中宁枸杞的核心地位和品牌价值。(山西新闻网记者 葛海霞)
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