今年以来,盐池县大力实施食品安全“六大工程”,有力推动了全县食品安全监管水平再上台阶。一是实施监管体系建设工程。全面落实地方党委、政府履行食品安全“党政同责”制,健全县、乡、村三级食品安全监管机构和责任网建设,加大县、乡两级资金和人员保障,8个乡镇隐患排查、协助执法、信息报告和宣传引导等职责得到有效强化。二是实施食品质量追溯工程。加快推进肉类及肉制品、小杂粮等重点品种追溯体系建设,在3家食品生产企业分类建设信息化追溯体系,实现地产食品从农田到餐桌全链条可跟踪可追溯。三是实施安全放心饮食工程。严格市场准入,强化事前、事中、事后监管,通过专项检查、双随机检查等手段,大力开展私屠滥宰、“两超一非”、校园周边、农村食品市场、“四小”行业食品安全治理,对不合格食品坚决禁止上市销售,充分发挥工商职能作用,确保放心饮食工程顺利实施。四是实施示范创建引领工程。深入开展“自治区食品安全先进县”示范创建,进一步强化食品安全先进乡镇、食品安全示范店建设,通过示范带动,推动市场自我淘汰、自我提升,今年全县共创建先进乡镇3个、示范店10家。五是实施技术能力提升工程。坚持问题导向,加大资金和技术支持力度,不断强化风险检测,在县城建立食品快检实验室,配备食品快检车,提高快检筛查能力,年内将完成930批次食品监督抽检任务。六是实施社会共治共享工程。不断健全完善社会监督体系,严格落实人大代表政协委员督查、社会公众评议、政风行风监督制度和政府、企业、公众、媒体多方参与的互动机制,构建了共治共享的食品安全局面,全力保障百姓舌尖上的安全。 |