据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周灵武市生活必需品市场整体价格以降为主,市场运行平稳。具体情况分析如下:
一、蔬菜类价格以降为主
本周我市超市蔬菜零售价格为3.76元/公斤,环比下跌5.29%。监测的30种蔬菜中,12种蔬菜价格上涨,分别是菠菜、菜花、土豆、生姜、胡萝卜、山药、苦瓜、南瓜、西红柿、洋葱、蒜头和韭菜,零售价格分别为5.86元/公斤、4.45元/公斤、1.89元/公斤、8.04元/公斤、2.89元/公斤、6.86元/公斤、5.38元/公斤、3.11元/公斤、3.12元/公斤、1.88元/公斤、8.25元/公斤和2.56元/公斤。16种蔬菜价格下跌,其中:跌幅在10.00%以内的有3种,分别为油菜、白萝卜和大葱。有2种品种的蔬菜价格与上期持平,分别莲藕和豆芽。
本周灵武市市场上本地菜和外运蔬菜品种丰富,色泽新鲜,价格整体以降为主。预计后期,随着天气变暖夏季蔬菜生长期变短,产量增加,后期还将会有所回落。如青椒、黄瓜、西红柿、豆角等基本已到生长期及高产期,所以价格继续逐渐回落。绿叶蔬菜反倒价格回升,主要是近期气温较高,造成干旱,绿叶菜生长过快,新鲜期较短,需求量增加,价格有所上升。
二、肉类零售价格小幅上涨,禽类、蛋类零售价格双双上涨
本周灵武市肉类零售均价为37.75元/公斤,环比上涨0.67%。其中:猪肉零售均价为26元/公斤,环比持平;牛腿肉均价为59元/公斤,环比上涨1.72%;羊腿肉均价为41元/公斤,环比持平。禽类零售均价为19元/公斤,涨幅为2.15%。其中:白条鸡零售均价为19元/公斤,涨幅为2.15%,环比上升。蛋类零售均价为8.6元/公斤,涨幅为2.38%。其中:鸡蛋零售均价为8.6元/公斤,环比上涨2.38%。
本周进入中国传统节气里的三伏天,受气候因素影响饮食宜清淡,对于鲜猪肉类整体需求较少;同时生猪市场近期出栏也较为平稳,总体市场供应充足,所以鲜猪肉价格总体持续呈现较为平稳的趋势。后期短时期内,随着市场需求较为疲软、供应较为充足因素的影响,预计鲜猪肉价格会保持目前的价位,不会有太大的波动。
本周灵武市禽、蛋类市场整体供应充足,零售价格小幅波动,但仍在合理范围内。预计后期,高温天气的影响,不利于蛋鸡的产蛋和鸡蛋的储存,鸡蛋价格或有小幅上涨空间。
三、水产品零售价格环比小幅下跌
本周灵武市水产品类零售均价为29.53元/公斤,环比下跌0.91%。其中:鲤鱼价为15.2元/公斤,环比下跌5.59%;草鱼价为18.1元/公斤,环比下跌2.69%;鲫鱼价为26.6元/公斤,环比下跌3.62%;大带鱼价为42.15元/公斤,环比价格持平;小带鱼价为17.78元/公斤,环比价格持平;大黄鱼价为21.05元/公斤,环比价格持平;小黄鱼价为11.73元/公斤,环比价格持平。
本周水产品市场价格变动幅度较小,消费需求稳定,各种水产价格波动均在合理范围内。预计后期,本地养殖水产品上市量逐渐增加,加之休渔期过后,按照市场走势规律,水产品价格将有所下降。
四、水果零售价格环比下降
本周灵武市水果类零售均价为6.64元/公斤,环比下降4.6%。其中:苹果价为9.96元/公斤,环比上涨4.18%;葡萄价为10.28元/公斤,环比下降18.93%;香蕉价为6.96元/公斤,环比持平;梨价为4.76元/公斤,环比上涨2.15%。
近期各类时令水果进入上市高峰,为人们提供了更多、更优质的选择。预计短期内,受市场供需状况影响,我市水果价格我市水果价格仍有下降空间。 |