据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：6月宁夏中卫市生活必需品市场呈现购销两旺态势，监测的9大类商品价格与上月相比(下同)，粮食、食用油、奶制品、食盐、食糖基本持平，肉类、禽类、蛋类、蔬菜下降。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售价格连续下降五月
6月，宁夏中卫市蔬菜零售均价4.74元/公斤，环比下降2.87%。监测的30种蔬菜中14涨1平15降。14种涨价蔬菜中：菠菜价格环比上涨17.45%，涨幅靠前;芹菜、大白菜、菜花、莲藕、莴笋、生姜、大葱分别上涨9.89%、9.09%、8.68%、7.25%、7.25%、6.89%、5.96%，涨幅在5.00%-10.00%;山药、白萝卜、韭菜、圆白菜、西葫芦、豆角涨幅均小于5.00%。土豆价格环比持平。15种降价蔬菜中：茄子、辣椒分别下降20.78%、18.65%，降幅靠前;黄瓜、南瓜、西红柿、青椒、胡萝卜分别下降13.64%、12.87%、11.62%、10.79%、10.19%，降幅在10.00%-20.00%之间;豆芽、油菜、西兰花、蒜头、洋葱、冬瓜、苦瓜、生菜分别下降9.54%、9.48%、9.14%、7.97%、7.20%、1.08%、0.73%、0.45%，降幅靠后。
月初，我市降雨天气居多，蔬菜市场上大多以本地菜销售为主，但随着供应量的减少，加之外运蔬菜没有及时的补充，菜价小幅波动上涨。月中，随着高温天气的到来，本地大棚和地产蔬菜上市品种及上市量均有所增加，市场上基本以本地菜销售为主，外运菜为辅。在运输、流通等成本方面有所下降，叶菜、甘蓝、根茎、茄果、葱蒜类价格小幅波动下降。月末，受开斋节带动，我市蔬菜市场消费量明显增加，加之晴好天气利好，市场上本地菜和外运蔬菜品种丰富，色泽新鲜，价格整体以降为主。预计后期，蔬菜价格仍将有下降可能。
二、粮、油零售价格基本持平
宁夏中卫市粮食零售均价5.67元/公斤，环比持平。其中：面粉5.30元/公斤，大米6.03元/公斤，环比均持平。
桶装食用油零售均价17.55元/升，环比上涨0.11%。其中：胡麻油22.01元/升、豆油12.40元/升，环比分别上涨0.41%、0.16%;花生油24.73元/升、调和油15.23元/升，环比均持 平。
本月我市粮食市场供应充足，各大超市、农贸市场备货积极，市民采购有序，其价格以稳为主。月中，食用油市场上豆油、调和油、花生油受原料影响较大，其价格小幅波动运行。预计后期，粮油类价格将会持续平稳运行，不会有太大的波动。
三、肉类价格小幅下降
猪肉方面：精瘦肉零售均价30.34元/公斤，环比上涨1.30%;五花肉零售均价26.43元/公斤，环比下降2.72%。牛肉方面：牛腿肉零售均价52.79元/公斤，环比上涨0.08%。羊肉方面：羊腿肉零售均价37.45元/公斤，环比下降2.09%。
端午节过后，市民对猪肉的集中需求相对稳定，猪肉价格不会有太大变动。开斋节日利好因素拉动，加之小长假刺激，本地和周边省区游客到我市旅游，各大餐饮、住宿企业和小型个体户对红肉类采购量加大，市场购销火热，部分品类价格小幅上涨。预计节后，肉类市场价格或将恢复到原有水平。
四、禽、蛋类零售价格小幅下降
白条鸡零售均价15.07元/公斤，环比下降2.33%。鸡蛋零售均价8.73元/公斤，环比下降2.46%。
随着端午节日效应的逐渐消退，禽类市场消费需求有所下降，夏季蛋鸡产蛋率提高，市场供大于求，禽蛋类价格随之呈小幅下降趋势运行。月底开斋节期间，终端消费需求明显上升，禽蛋类价格平稳运行。预计后期，高温天气的影响，不利于蛋鸡的产蛋和鸡蛋的储存，鸡蛋价格或有小幅上涨空间。
五、副食品价格基本持平
奶制品零售均价109.61元/公斤，环比上涨0.02%。其中：国产品牌婴幼儿奶粉零售均价196.50元/公斤，环比上涨0.06%;酸奶零售均价13.80元/公斤、灭菌奶(常温奶)零售均价10.14元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价18.90元/升、中老年奶粉零售均价85.30元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉333.00元/公斤，环比均持平。食盐零售均价5.48元/公斤，环比持平。食糖零售均价10.09元/公斤，环比持平。
副食品市场供应充足，食盐、食糖需求平稳，价格较前期基本持平。受节日带动，人们聚餐活动频繁，对奶制品类需求增加，其市场销售情况良好。预计后期，副食品市场供求关系进一步平衡，其价格仍将小幅波动运行。 |
