据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(7月8日-7月14日)宁夏石嘴山市生活必需品市场监测的商品中，粮食、鸡蛋价格环比上涨;白条鸡、肉类、食用油、奶制品、食盐零售价格环比持平;食糖、蔬菜、水产品、水果价格环比下降。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售价格小幅下降
本周宁夏石嘴山市蔬菜零售均价为3.46元/公斤，环比下降0.30%。监测的30种蔬菜品种中11涨16降3平，11种价格上涨的蔬菜中，菠菜环比上涨27.60%，涨幅靠前;西葫芦环比上涨11.60%，涨幅居中;豆角、生菜、大白菜、南瓜、油菜、白萝卜、黄瓜、蒜头、辣椒价格涨幅在0.50%-5.20%之间。16种价格下降的蔬菜中，茄子、西红柿降幅在10.00%-20.00%之间，其他14种价格降幅均小于10.00%。菜花、土豆、山药环比均持平。
近期石嘴山市天气晴好，光照充足，适宜蔬菜生长，应季蔬菜长势旺盛，生长周期相对缩短，上市量持续增加。此外，晴好天气便于蔬菜的采摘、运输，外调蔬菜成本较前期有所下降。受上述因素影响，本期我市蔬菜价格环比下降。预计短时间内，蔬菜价格仍将在此范围内小幅震荡运行。
二、粮、油价格一涨一平
本周石嘴山市粮食零售均价为5.92元/公斤，环比上涨0.20%，其中：大米零售均价为6.24元/公斤，环比上涨0.30%;面粉零售均价为5.59元/公斤，环比持平。桶装食用油零售均价为15.86元/升，环比持平，其中：豆油零售均价为12.22元/升、花生油零售均价为23.33元/升、调和油零售均价为13.91元/升、胡麻油零售均价为18.93元/升，均环比持平。
本期石嘴山市粮食市场供应充足，大米、面粉零售价格随着原粮收购价格小幅波动运行，但波幅仍在合理范围内。食用油市场品种多样、供应充足，需求平稳，其零售价格环比持平。预计后期，粮食价格仍以稳为主。食用油受高温天气影响，其消费已进入传统淡季，整体需求量较前期下降，或将影响其零售价格小幅下降。
三、肉类零售价格环比持平
本周宁夏石嘴山市肉类零售价格为38.70元/公斤，环比持平。其中：猪肉精瘦肉零售价格为29.67元/公斤、猪肉五花肉零售价格为26.22元/公斤、羊腿肉零售价格为45.20元/公斤、牛腿肉零售价格为53.72元/公斤，均环比持平。
本期石嘴山市肉类市场供应充足，其零售价格环比持平。预计后期，气温升高，居民对高脂肪、高热量的肉类消费需求减少，或将影响其价格整体呈现小幅下行态势。
四、白条鸡价格环比持平、蛋类价格上涨
本周宁夏石嘴山市白条鸡零售均价为16.13元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格为6.51元/公斤，环比上涨0.20%。
本期石嘴山市白条鸡、鸡蛋市场供应充足，零售价格小幅波动，但波动幅度仍在合理范围内。预计后期，暑假来临，各大院校陆续放假，市场对白条鸡、鸡蛋的消费需求整体减少，或将影响其零售价格呈现下降态势。
五、副食品价格基本运行平稳
本周宁夏石嘴山市奶制品零售均价为105.91元/公斤，环比持平。其中：巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价为12.63元/升、酸奶零售均价为13.18元/公斤、灭菌奶(常温奶)零售均价为10.97元/升、中老年奶粉零售均价为62.21元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为230.98元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价为305.47元/公斤，均环比持平。食盐零售均价为5.03元/公斤，环比持平。食糖零售均价为7.84元/公斤，环比下降0.30%。
本期石嘴山市奶制品市场供应充足，品种丰富，购销情况较好，其零售价格整体平稳运行。预计后期，天气炎热，液体奶的市场销量较好，或将带动奶制品零售价格上涨。食盐、食糖作为生活必需品，其零售价格与本期相比波动幅度不会太大。
六、水产品零售价格小幅下降
本周宁夏石嘴山市水产品零售均价为38.42元/公斤，环比下降0.20%。其中，大黄鱼零售价格为55.99元/公斤，环比上涨0.10%;小黄鱼零售价格为37.80元/公斤，环比下降1.60%;鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小带鱼、虾的零售价格分别为19.60元/公斤、23.60元/公斤、23.60元/公斤、42.20元/公斤、26.07元/公斤、78.47元/公斤，均环比持平。
本期石嘴山市水产品市场供应充足，购销情况良好，零售价格整体运行较稳。预计后期，我市水产品零售价格将继续呈小幅震荡，整体趋稳态势运行。
七、水果零售价格小幅下降
本周宁夏石嘴山市水果零售均价为7.62元/公斤，环比下降1.40%。监测的6种水果中，西瓜零售均价为1.65元/公斤，环比下降11.30%;葡萄零售均价为16.97元/公斤，环比下降2.50%;香蕉零售均价为4.94元/公斤，环比下降0.40%;苹果零售均价为7.00元/公斤，环比下降0.30%。梨零售均价为5.87元/公斤，环比上涨0.50%。柑橘零售均价为9.28元/公斤，环比持平。
近期石嘴山市水果市场供应充足，品种丰富，为消费者提供更多了的选择，其零售价格环比下降。预计短期内，受市场供需状况影响，我市水果价格或将继续呈现下降态势。 |
