据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周(9月9日-9月15日)宁夏石嘴山市生活必需品市场监测的商品中，禽类、蛋类、水产品、水果零售价格环比上涨;肉类、食糖、蔬菜零售价格环比下降;粮食、桶装食用油、奶制品、食盐零售价格持平。具体运行情况如下：
一、蔬菜零售价格小幅下降
本周宁夏石嘴山市蔬菜零售均价为3.91元/公斤，环比下降2.70%。监测的30种蔬菜品种中12涨18降。12种价格上涨的蔬菜中，豆角、圆白菜价格环比分别上涨6.10%、5.30%，涨幅靠前;韭菜、芹菜、大白菜等品类价格涨幅均小于5.00%。18种蔬菜价格下降，菠菜、油菜、生菜、菜花价格环比分别下降19.80%、16.60%、13.10%、12.20%，降幅靠前;莲藕、黄瓜、山药、茄子、苦瓜、大葱、土豆、西红柿、洋葱、蒜头、豆芽、胡萝卜、西兰花、西葫芦价格环比分别下降7.90%、7.40%、2.90%、2.70%、2.40%、1.80%、1.40%、1.10%、1.00%、0.90%、0.80%、0.70%、0.70%、0.60%。
本周石嘴山蔬菜价格小幅回落。一方面由于温度适宜，方便蔬菜采摘和运输。另一方面，本周节日提振消费因素逐渐消退，我市六成蔬菜价格下降。预计后期，受气温下降影响，部分蔬菜产量下降，市场供给相对偏紧，零售均价或将有所回升。
二、粮食、食用油零售价格环比均持平
粮食零售均价为5.73元/公斤，环比持平，其中：大米零售均价为6.15元/公斤，面粉零售均价为5.31元/公斤，环比均持平。桶装食用油零售均价为16.10元/升，环比持平，其中：豆油零售均价为12.55元/升、胡麻油零售均价为18.94元/升、调和油零售均价为14.65元/升、花生油零售均价为23.21元/升，环比均持平。
本周石嘴山市粮油市场供应充足，购销两旺，平稳运行，粮油价格基本处于平稳状态。预计后期我市粮油价格在较长的时间保持平稳走势。
三、肉类零售价格小幅下降
肉类零售价格为37.49元/公斤，环比下降0.50%。其中：羊腿肉零售价格为43.80元/公斤，环比下降0.90%;牛腿肉零售价格为50.88元/公斤，环比下降0.80%;猪肉精瘦肉零售价格为29.53元/公斤，环比持平;猪肉五花肉零售价格为25.73元/公斤，环比持平。
本周石嘴山市肉类市场供应充足，由于本周节日提振消费因素逐渐消退，居民对肉类需求量下降，牛、羊肉零售价格小幅下降。预计后期，由于天气转凉，居民饮食习惯发生变化，肉类市场需求量增加，将带动其零售价格小幅上涨。
四、白条鸡、蛋类零售价格均上涨
白条鸡零售均价为15.90元/公斤，环比上涨0.30%。鸡蛋零售价格为10.10元/公斤，环比上涨0.10%。
本周我市白条鸡、鸡蛋市场供应充足。受前段时间高温天气影响，种禽产蛋率下降导致孵化量下降。现天气转凉后，禽类产品走货状况好转，受供需结构影响，本周蛋禽类价格小幅度上涨。预计受国庆、中秋双节临近影响，我市蛋禽产品需求会继续增加，后期我市蛋禽类价格或将继续上涨。
五、副食品价格整体平稳
奶制品零售均价为105.23元/公斤，环比持平。其中：巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价为12.64元/升，环比上涨0.10%;灭菌奶(常温奶)零售均价为11.18元/升、酸奶零售均价为10.68元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价为305.47元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为230.23元/公斤、中老年奶粉零售均价为61.21元/公斤，均环比持平。食盐零售均价为4.62元/公斤，环比持平。食糖零售均价为7.91元/公斤，环比下降0.50%。
本周我市副产品市场供应充足，品种丰富，购销情况较好，价格整体平稳运行。预计后期，受“十一”“中秋”节日效应带动，我市副食品消费需求增加，价格或将小幅上行。食糖、食盐运行良好，零售均价环比小幅波动。预计后期食糖、食盐价格依然以平稳为主。
六、水产品零售价格环比小幅上涨
水产品零售均价为47.08元/公斤，环比上涨0.50%。其中，鲤鱼、草鱼、鲫鱼、小带鱼、虾、蟹零售价格分别为19.48元/公斤、23.60元/公斤、23.60元/公斤、25.13元/公斤、66.40元/公斤、119.30元/公斤，环比均持平。大黄鱼零售均价为61.80元/公斤，环比上涨3.40%。小黄鱼零售均价为33.07元/公斤，大带鱼零售均价为51.30/公斤，环比分别下降0.20%、0.10%。
本周我市水产品市场供应充足，购销情况良好，零售价格微幅波动。预计后期，随着中秋节临近，螃蟹等水产品大量上市，水产品零售价格或将小幅下降。
七、水果零售价格小幅上涨
水果零售均价为5.99元/公斤，环比上涨1.20%。监测的6种水果中，苹果零售均价为6.36元/公斤、西瓜零售均价为1.26元/公斤、梨零售均价为5.02元/公斤、葡萄零售均价为8.67元/公斤,环比分别上涨4.30%、2.40%、2.20%、0.40%;香蕉零售均价为4.63元/公斤，环比下降1.10%;柑橘零售价为9.98元/公斤，环比持平。
本周我市水果零售价格止跌回涨。应季水果已进入采摘末期，供应量逐步减少，西瓜、葡萄零售均价环比上涨。预计后期，随着双节的临近，市民对水果的需求量增加，水果价格或将继续小幅上涨。 |
