商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(3月23日-3月29日)，宁夏全区主要农副食品市场货源充足，终端消费价格呈小幅下降态势运行。监测的11大类商品价格较前一周(下同)呈“7降2平2涨”态势运行，具体情况如下：
一、蔬菜价格小幅下降
全区蔬菜市场供应充足，品种丰富，价格小幅下降。从货源供应来看，一是全区农贸(集)市场全面复工营业，有效平衡各类蔬菜业态市场供应压力，助力蔬菜市场高效回归常态化运营;二是全区春意盎然，气候温暖，西红柿、韭菜、菠菜等本地蔬菜长势良好，集中上市，拉动市场价格小幅下降。从市场终端来看，大型商业综合体复工、初三、高三学生复课，拉动市场需求增加，加之消费刺激政策加持，市场交易气氛较为活跃。分品种看，监测的30种品种呈“23降7涨”。23种价格下降的蔬菜中，黄瓜、西红柿、韭菜、菠菜、茄子、菜花、豆角、西葫芦零售价格分别为6.47元/公斤、7.79公斤、6.1元/公斤、5.21元/公斤、7.96元/公斤、5.92元/公斤、11.54元/公斤、4.55元/公斤，分别下降11.4%、10.3%、10.3%、10%、9.7%、7.6%、7.4%、7.4%;芹菜、苦瓜、南瓜、大葱等蔬菜降幅在3%-7%之间。预计短期内，蔬菜市场供应将迅速回归常态化运营，价格或将稳中有降。
二、粮油零售价格平稳
上周，全区粮油市场供应充足，价格稳定，监测的各类粮油价格呈平稳态势运行。粮食零售价格5.84元/公斤，持平。其中：面粉零售价格5.19元/公斤，持平;大米零售价格6.48元/公斤，持平。桶装食用油零售价格16.35元/升，持平;其中：花生油、调和油、胡麻油零售价格分别为25.2元/升、13.56元/升、18.98元/升，均无明显变化。预计短期内，粮油市场货源供应充足，市场需求平稳，价格或将继续波动运行。
三、肉类零售价格微幅下降
上周，肉类市场恢复常态化经营，供应充足，市场需求受消费刺激政策等因素影响增加，价格微幅下降。全区肉类零售价格68.73元/公斤，下降0.2%。其中，精瘦肉零售价格64.37元/公斤，下降0.5%;羊腿肉零售价格69.89元/公斤，下降0.5%;牛腿肉零售价格71.9元/公斤，上涨0.2%。
四、禽蛋类价格小幅下降
上周，禽蛋类市场货源供应充足，市场终端消费需求逐步上涨，销售趋势向好，市场价格呈小幅下降态势运行。全区白条鸡零售价格23.31元/公斤，下降2.4%;鸡蛋零售价格8.6元/公斤，下降1.8%。预计短期内，禽蛋类市场货源供应充足，价格或将小幅波动运行。
五、副食品零售价格两降一涨
上周，全区副食品市场供应充足，终端消费需求平稳，监测的三大类产品价格呈“2降1涨”态势运行。其中，食盐零售价格4.72元/公斤，下降0.1%;食糖零售价格10.25元/公斤，上涨0.2%;奶制品零售价格96.77元/公斤，下降0.5%。
六、水产品、水果零售价格涨降互现
上周，水产品市场供应充足，气温明显回暖，本地水产品逐步上市，加之市场需求持续恢复，监测的各类水产品价格呈微幅下降态势运行。水产品零售价格31.12元/公斤，下降0.5%。监测的6个品种中鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、大带鱼零售价格分别为24.1元/公斤、18.76元/公斤、14.01元/公斤、43.81元/公斤，分别下降2.2%、1.8%、0.1%、0.1%。预计短期内，水产品市场货源供应受本地水产上市影响，价格或将小幅波动运行。
水果市场供应充足，市场常态化运营良好，加之气温回升，市场消费需求增加，从水果品种来看，柑橘类逐步下市，市场供应减少;西瓜、葡萄逐步上市，价格微幅上涨。从数据来看，全区水果零售价格9.82元/公斤，上涨0.2%。监测的6个品种中：柑橘、西瓜、梨价格分别为9.18元/公斤、6.89元/公斤、7.17元/公斤，分别上涨4.3%、1.9%、0.9%;葡萄售价格22.86元/公斤，下降2.6%;苹果、香蕉价格无明显波动。预计短期内，水果市场供应充足，价格小幅波动运行。 |
