据自治区商务厅生活必需品市场监测系统显示，上周(7月17日-7月23日)全区生活必需品市场总体态势良好，市场供给丰富，价格总体稳定。监测的11大类商品零售价格环比呈现 “五跌六涨”，其中：蔬菜、水果、蛋类、肉类、食盐五大品类零售价格跌幅均小于2.0%;水产品、奶制品、粮食、食糖、桶装食用油、禽类六大品类零售价格涨幅均小于3.0%。
一、蔬菜零售价格跌多涨少
上周全区蔬菜类零售价格为6.51元/公斤，环比下跌1.9%。监测的30种蔬菜零售价格环比“10涨20降”。
从具体品种看，西红柿、辣椒跌幅较大，分别为12.6%、11.5%;青椒、大白菜、圆白菜、莲藕这4种蔬菜跌幅在10.0%以下，分别为8.6%、6.9%、6.0%、6.0%;菜花、茄子、苦瓜、西兰花、胡萝卜、豆角、白萝卜、冬瓜、芹菜、南瓜、土豆、莴笋、山药、生姜这14种蔬菜跌幅在5.0%以下。黄瓜、油菜、菠菜、韭菜、蒜头、生菜、西葫芦、洋葱、豆芽、大葱这10种蔬菜涨幅在5.0%以下。
上周，中伏遇大暑，光照充足，有利于蔬菜生长，本地蔬菜供应增加，预计下周蔬菜价格微幅下跌。
二、粮食、食用油零售价格平稳运行
上周，全区粮油品种丰富，供需均衡，价格稳定。粮食类商品零售价格为5.95元/公斤，环比上涨0.4%。其中：面粉零售价格为5.47元/公斤，环比上涨0.2%;大米零售价格为6.43元/公斤，环比上涨0.6%。
上周全区桶装食用油零售价格为19.33元/升，环比上涨0.2%。其中：调和油、菜籽油零售价格分别为15.93元/升、16.79元/升，环比分别下跌为0.8%、0.6%;花生油、胡麻油、豆油这三种油类零售价格分别为28.30元/升、21.45元/升、14.49元/升，环比分别上涨0.9%、0.7%、0.2%。
全区粮油类市场供应充足，居民消费平稳，价格略有波动。后期如无打折促销活动，预计粮油价格仍将呈现平稳运行态势。
三、肉类、禽蛋类零售价格基本稳定
上周，全区肉类商品零售价格为53.12元/公斤，环比下跌0.7%。其中：牛腿肉、羊腿肉零售价格分别为72.24元/公斤、64.56元/公斤，环比下跌1.2%、0.5%，猪后腿肉零售价格为27.41元/公斤，环比上涨0.2%。
上周全区禽类零售价格为27.31元/公斤，环比上涨0.2%，其中：白条鸡、土鸡零售价格分别为23.93元/公斤、29.59元/公斤，环比分别上涨0.1%、0.1%。鸡蛋零售价格为11.70元/公斤，环比下跌0.9%。
上周全区猪肉价格呈小幅波动走势，均价环比略微上涨。7月正值肉类消费淡季，市民需求偏弱，肉类均价缺乏上涨动力。受今年生猪收储工作启动以及产能调整影响，猪肉价格水平或小幅提振。
由于天气闷热，鸡蛋不耐储存，供给端维持低库存运行，蛋价上涨缺乏有效支撑，预计后期鸡蛋价格将稳中波动。
四、食糖、食盐、奶制品零售价格微幅波动
上周全区食糖零售价格为9.37元/公斤，环比上涨0.4%;食盐零售价格为4.04元/公斤，环比下跌0.2%;奶制品零售价格为94.49元/公斤，环比上涨0.8%。
上周全区食糖、食盐、奶制品供应充足，价格波动不大。预计后期食盐、食糖、奶制品价格运行平稳。
五、水产品零售价格涨跌互现
上周全区水产品零售价格为36.77元/公斤，环比上涨2.8%。其中：大黄鱼零售价格为55.51元/公斤，环比下跌0.3%;大带鱼、鲤鱼、草鱼这三种鱼类零售价格分别为53.85元/公斤、22.17元/公斤、25.43元/公斤，环比分别上涨5.9%、1.9%、1.4%;鲢鱼、鲫鱼零售价格分别为36.60元/公斤、29.86元/公斤，环比均持平。
上周，全区水产品市场种类丰富，供应充足，各类升学宴、毕业聚餐增多，水产品市场需求有所增加，零售价格微幅上涨。预计后期水产品价格将在合理范围窄幅波动。
六、水果零售价格有涨有跌
上周全区水果零售价格为11.61元/公斤，环比下跌1.5%。其中：西瓜、葡萄、香蕉零售价格分别为3.31元/公斤、21.95元/公斤、7.50元/公斤，环比跌幅分别为13.2%、4.3%、1.2%;苹果、梨、柑橘零售价格分别为13.54元/公斤、11.67元/公斤、12.08元/公斤，环比涨幅分别为2.0%、0.6%、0.2%。
本地西瓜类、葡萄类、桃类、甜瓜类等时令水果批量上市，同时外地购进水果处于丰产期，市场供大于求，水果价格有所下跌，预计后期水果价格呈季节性下跌走势。 |
