据自治区商务厅生活必需品市场监测系统显示，上周(11月13日-11月19日)全区生活必需品市场运行总体平稳，市场秩序良好。监测的11大类商品零售价格环比呈现“九涨一降一平”，其中：蔬菜、水果、奶制品、禽类、食盐、水产品、桶装食用油、食糖、肉类零售价格涨幅分别为3.1%、1.9%、1.6%、0.7%、0.4%、0.3%、0.2%、0.2%、0.1%;蛋类零售价格环比下降0.7%;粮食价格环比持平。
一、蔬菜零售价格以涨为主
上周全区蔬菜类零售价格为6.73元/公斤，环比上涨3.1%。监测的30种蔬菜零售价格环比“23涨7降”。
从具体品种看，西葫芦、菜花、黄瓜、西红柿4种蔬菜涨幅在10%以上，分别为19.2%、12.2%、12.0%、11.8%;西兰花、菠菜、生菜、油菜价格涨幅介于5%至10%，白萝卜、豆角、韭菜、青椒、茄子、芹菜、大葱、南瓜、辣椒、圆白菜、苦瓜、莴笋、冬瓜、洋葱、山药价格涨幅在5.0%以下;生姜、胡萝卜、大白菜、土豆、莲藕、豆芽、蒜头7种蔬菜的降幅均在1.5%以下。
随着天气转冷，本地地产露天菜供应接近尾声，棚菜陆续供应市场，全区蔬菜供应产地开始向南方地区转换，受成本增加影响，蔬菜价格稳中略涨。随着气温进一步降低，对外地货源的需求将有所增多，加之远途货运成本较高，预计下周蔬菜价格将继续呈上涨趋势。
二、粮食、食用油零售价格保持稳定
上周，全区粮油品类丰富，市场供应宽松，价格运行平稳。粮食类商品零售价格为6.03元/公斤，环比持平。其中：面粉零售价格为5.52元/公斤，环比持平;大米零售价格为6.53元/公斤，环比持平。
上周全区桶装食用油零售价格为19.21元/升，环比上涨0.2%。其中：菜籽油、豆油、调和油、胡麻油、花生油零售价格分别为16.95元/升、14.46元/升、16.11元/升、21.61元/升、27.13元/升,环比分别上涨0.1%、0.1%、0.1%、0.3%、0.5%。
上周，全区粮油消费市场较为平稳，供应充足，预计后期短时间内粮油价格仍将在一个较为稳定的状态下运行。
三、肉类、禽蛋类零售价格有涨有跌
上周，全区肉类商品零售价格为53.92元/公斤，环比上涨0.1%。其中：羊腿肉零售价格为63.49元/公斤，环比上涨0.3%;猪后腿肉零售价格为28.30元/公斤，环比下降0.3%;牛腿肉零售价格为73.10元/公斤，环比持平。
上周全区禽类零售价格为27.24元/公斤，环比上涨0.7%，其中：白条鸡零售价格为23.59元/公斤，环比上涨0.4%;土鸡零售价格为29.84元/公斤，环比上涨1.0%;鸡蛋零售价格为12.54元/公斤，环比下降0.7%。
上周，全区鸡蛋产能较为充足，价格微幅下降。随着蛋价跌至低位，终端低价采购需求或将增多，但养殖端挺价情绪较强，短期内蛋价继续走低的可能不大，预计下周鸡蛋价格维持震荡运行态势。
四、食盐、食糖、奶制品零售价格震荡运行
上周全区食盐零售价格为4.13元/公斤，环比上涨0.4%;食糖零售价格为9.42元/公斤，环比上涨0.2%;奶制品零售价格为94.12元/公斤，环比上涨1.6%。
上周全区副食品市场供需相对均衡，价格受供求关系影响有涨有跌，预计下周副食品市场价格以稳为主。
五、水产品零售价格涨跌互现
上周全区水产品零售价格为35.83元/公斤，环比上涨0.3%。其中：鲤鱼、鲫鱼、大带鱼、草鱼零售价格分别为21.19元/公斤、30.42元/公斤、52.97元/公斤、25.21元/公斤，环比分别上涨1.3%、1.0%、0.6%、0.4%;大黄鱼、鲢鱼零售价格分别为57.74元/公斤、33.55元/公斤，价格环比降幅分别为1.6%、3.5%。
上周全区水产品货源充足，供需基本均衡，零售均价受市场供求关系影响有涨有跌，预计下周水产品市场运行平稳，价格在合理区间内窄幅波动。
六、水果零售价格以涨为主
上周全区水果零售价格为10.37元/公斤，环比上涨1.9%。其中：西瓜、葡萄、香蕉、苹果、梨零售价格分别为6.14元/公斤、18.16元/公斤、7.16元/公斤、12.49元/公斤、9.30元/公斤，环比分别上涨9.7%、4.7%、1.0%、0.8%、0.3%;柑橘零售价格为8.61元/公斤，环比下降2.7%。
随着天气转冷，本地应季果品供应进入尾期，价格逐渐走高，目前水果市场供给以外地品种为主，水果价格随货运成本的增加而有所上涨。预计下周水果价格继续上涨的空间较大。 |
