8月17日,由宁夏安徽商会、宁夏葡萄酒协会主办的宁夏商(协)会第五次会长联席会议在宁夏召开,在宁各异地商协会和部分行业商会的会长和部分秘书长出席会议。一改前四次会长联席会议以“会场会议”的主要召开形式,此次第五次会长联席会议则是以观摩、游学加座谈的形式,将“移动观摩会场”搬到了宁夏中卫园云基地和中卫农业产业化龙头企业,中国最大的枸杞产业集团——宁夏红枸杞产业集团。
宁夏商(协)会第五次会长联席会议会长观摩团一行30多位会长及秘书长先后抵达美利云中卫数据中心、中关村中卫园云基地进行了参观,对中卫发展云计算基础产业的快速发展与规模进行了观摩。
观摩团在美利云中卫数据中心、中关村中卫园云基地观摩
宁夏商(协)会第五次会长联席会议会长在宁夏红中卫白酒基地合影
香山酒业酒窖 窖藏莜香型“塞上江南”白酒的“摇篮”
“义隆源”酿酒作坊遗址——香山酒业人工老窖坊
宁夏红集团董事长、宁夏工商联副主席、宁夏葡萄酒协会会长张金山先生介绍中卫“义隆源”的历史
下午16时许,宁夏商(协)会第五次会长联席会议会长观摩团一行抵达宁夏红位于宁夏中卫的香山酒业白酒酿酒基地——宁夏发现时代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长且具有鲜明地方特色的近现代酿酒作坊。会长们对这座历史悠久,酒香醇厚,遗址面积约17198.09平方米的酒坊遗址充满了好奇,这里不但拥有宁夏建造最早、保存最完整、连续烧酒时间最长的老窖池群,还有那口直径169厘米,高90厘米,壁厚3厘米,重约1300公斤的清同治七年“义隆源”产物——“中国第一大蒸酒大锅”……一墙一瓦都怀旧和镌刻着宁夏红香山酒业继承140多年历史酿酒文化的历史画卷。中国首创白酒新香型——莜香型白酒“塞上江南”变出从这座拥有140多年历史的老酒坊中诞生。
宁夏商(协)会第五次会长联席会议会长在宁夏红中宁枸杞果酒基地合影
会长们倾听宁夏红诞生的故事
会长观摩团参观枸杞干红橡木桶窖藏室
当会长观摩团抵达宁夏红枸杞产业集团位于中华枸杞之乡——中宁的枸杞果酒生产基地。即使对“宁夏红”这一中国最大的枸杞果酒品牌已经具备了多年的了解并且也是宁夏红枸杞果酒的消费者,但当各会长走进宁夏红中宁枸杞果酒生产基地的产品展厅内,依然被系列丰富,品项齐全的宁夏红品牌旗下的各类产品的气派景象感到震惊并充满无限的敬重之情。“怪不得入口后这么柔顺爽口,原来枸杞果酒的是采用获得中国专利金奖的酿造技术酿制而成的。”他们不但惊叹于金奖技术酿造的宁夏红枸杞果酒和枸杞干红,再得知宁夏红沙坡头酒庄酿造出贺兰山东簏金奖葡萄酒后,更惊叹于以酿枸杞果酒闻名于世的“宁夏红”酿造国产葡萄酒亦是如此的地道。同样吸引会长们关注的还有展厅墙体上枸杞传说的介绍,原来一直以来他们只知其一不知其二,原来枸杞的丰富的营养价值远远超越他们的想象和已知。
当倾听了凝聚了深情,缓缓道来的那段“宁夏红”诞生的品牌故事,聆听了宁夏红因承担起中宁枸杞产业振兴大任的二十年忠诚使命的故事,更为这段酒界传奇所叹服与敬佩。走在果酒生产基地的生产车间的长廊,透过干净的阻隔生产区的玻璃,无菌操作间里生产线的工人正在自己的岗位前熟练的忙碌着,在对枸杞果酒全生产线进行了观摩后,他们为宁夏红严谨的生产流程和先进规范化的生产管理体系给予了高度好评。顺着干净的厂区主路,会长观摩团前往储藏了2000多支宁夏红枸杞干红传杞橡木桶的地下橡木桶窖藏间和枸杞白兰地蒸馏车间进行参观,这里诞生了全世界第一支枸杞干红——宁夏红•传杞,中国第一支枸杞X.O——宁夏红枸杞白兰地。
宁夏商(协)会第五次会长联席会议观摩座谈会
宁夏工商联副主席范瑜(中)、宁夏工商联副主席张金山(左二)、宁夏工商联会员处处长王伟(右二)、宁夏安徽商会会长宫志全(右一)、宁夏葡萄酒协会副会长孙亚泉(左一)
观摩后,宁夏商(协)会第五次会长联席会议座谈会在宁夏红中宁展厅内召开,会长们观摩后感触颇深,他们对中卫的传统产业和新兴产业的蓬勃发展表示出极大的赞赏,特别是此次对宁夏农业产业龙头企业——宁夏红枸杞产业集团进行观摩后,会长一致表示,看到宁夏红的基地与厂区后,留下极为深刻良好的印象,将陆续组织各驻宁商协会成员企业家深入了解和观摩考察宁夏红集团,这么好的枸杞酒品牌一定获得更多深度沟通的机会,强势站稳中国,走向世界。 |