7月31日,在2023贺兰山东麓葡萄酒经销商大会品牌盛典上,中国葡萄酒产区第一本专业指南《银川葡萄酒指南》正式发布。该指南提供了丰富多样的信息,旨在帮助消费者更好地了解宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的葡萄酒品种、特色、文化和品鉴技巧,成为葡萄酒爱好者和游客探索贺兰山东麓葡萄酒银川产区的实用手册。
贺兰山东麓葡萄酒产区,经过近10年的快速发展,葡萄酒产品质量得到了飞速提升,但对于消费者来说,面对如此众多的葡萄酒,可能会感到迷茫和困惑。因此,一本权威的葡萄酒指南,对消费者大有帮助。该指南由编纂团队联合美国酒评家詹姆斯·萨克林品酒团队共同开发编撰,内容包括产区介绍、酒庄介绍、产品信息、酒款评语等,共收录银川市55家酒庄的188款葡萄酒,分别注明了各酒款的品质及特色等,为经销商、贸易商、零售终端、葡萄酒行业者及葡萄酒消费者提供有价值的参考。
“詹姆斯·萨克林品酒团队此次在宁夏共品鉴了56个酒庄的200多款产品,最终将评分高于86分的产品收录其中。”《银川葡萄酒指南》编纂团队代表,银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟秘书长张旋介绍,这些产品被评为6个考评区间,5颗星为96分到100分,被评为“顶级”;四星半为94分到95分,被评为“出类拔萃”;四颗星为92分到93分,被评为“卓越”;三星半为90分到91分,被评为“优秀”;三颗星为88分到89分,被评为“良好”,88分以上均为“值得推荐”;两星半为86分到87分,被评为“略高于平均水平”。
詹姆斯·萨克林在意大利托斯卡纳进行了视频分享,他表示,“相信《银川葡萄酒指南》将对世界葡萄酒行业和消费者了解宁夏葡萄酒起到重要作用”。 (记者 张雪梅) |