为加强辖区网络餐饮食品安全监管工作，推进网络餐饮食品安全监管与社会共治，有效保障消费者网络餐饮食品安全，3月17日，记者从灵武市市场监督管理局获悉，灵武市于近日启用了“外卖封签”，今后市民在收到外卖的时候要先看“封签”，封签破损可以当场拒收。
当日，记者在灵武市某餐厅看到，封签分为两种，分别印有美团、饿了么等字样。这些外卖封签分别由美团、饿了么两家网络订餐第三方平台根据企业自身特点设计制作。商家在将餐品配齐后和外卖小哥共同查验，查验无误贴上封签，餐品送到消费者手中时，消费者需检查外卖封签是否完好，如送到时封签破损可以当场拒收。
“通过实施外卖食品安全封签制度，可以杜绝配送过程中的食品污染，最大程度保证配送餐食‘最后一公里’的安全，这既是对消费者的食用安全负责，也是对餐饮商户的保护，从而完善网络订餐领域食品安全的全流程监管，提升配送人员的食品安全意识，确保外卖送餐的食品安全。”灵武市市场监督管理局相关负责人告诉记者，灵武市在全面推行网络订餐外卖封签制度的同时，还积极探索推行网络订餐领域食品安全责任险，通过购买食品安全责任保险，减轻网络订餐平台食品安全事故处置压力，在发生食品安全事故时确保消费者能够得到及时有效的赔偿，切实维护消费者的合法权益。(记者 张碧迁) |
