近年来，海原县七营镇紧盯肉牛产业发展，按照“政府引导、农户自愿”发展思路，通过“以养带种、以种促养”的生态种养殖模式，大力培育家庭农场和养殖大户，促进肉牛产业不断发展壮大，带动更多群众增收致富。
海原县佳琪家庭农场自2019年成立以来，通过种养结合的“绿色”养殖模式走出了一条特色养殖致富路。通过村上协调，农场流转周边农户土地700余亩种植青贮玉米，青贮饲料养牛，牛粪回田种植饲料，种养循环模式助力肉牛产业稳步发展。2022年农场出栏肉牛100余头，利润达到了30余万元。同时，青贮饲料种植、收获等忙碌时期，农场还会招募大量的临时工，高峰时吸引周边农户用工90余人次。
“我家就在附近，闲了没事就来这个牛场打工，一天工资能有200元，在家门口挣钱特别好。”七营镇北咀村村民康富东说。
海原县佳琪家庭农场一直坚持“优质、高效、生态、绿色”的发展方向，如今，农场牛存栏达到280头，头头都是“精品牛”。今年9月，佳琪家庭农场场长康有龙带着自家西门塔尔牛参加海原县第七届牛王大赛，荣获一等奖。
“在牛王大赛上我们牛场的牛获得了一等奖，这让我们养牛更有信心了。我们计划后期牛场准备再扩建30亩地，再进个300到500头牛。”康有龙说。
在探索致富道路的同时，康有龙也没有忘记身边的乡亲，每次遇到前来请教的养殖户，他都会毫无保留地分享自己的养殖技术和养殖经验。七营镇北咀村村民安宏向经常到农场跟着康有龙学习养牛。从最初的十几头发展到现在的三十多头牛，安宏向靠着养牛家庭收入年年增加，养牛的势头也越来越足。“养牛挺好的，今后还想再多进几头，把规模再往大扩展下。”安宏向说。
走进位于七营镇张堡村的海原县景绣田园种养殖专业合作社，一排排整齐的牛舍跃入眼帘，牛儿正懒洋洋地享受着“日光浴”。七营镇张堡村村民延世万看着牛儿长得膘肥体壮，喜悦之情溢于言表。“我自己有33头牛，去年9月份拉到养殖场里进行托管代养。场里防疫、消毒都比较标准，环境和通风也比较好，放这里养牛我比较放心。估计这33头牛年底就可以出栏了。”延世万说。
经过4年的发展，海原县景绣田园种养殖专业合作社已成为一个科学化、标准化的肉牛养殖基地，合作社积极探索出“合作社+农户”的“托管代养”模式，对托管代养肉牛进行统一科学管理、统一规范养殖，有效降低养殖户投资风险。目前合作社已与10户养殖户签订托管代养协议。
“目前合作社有500多头牛，预计年底出栏200头左右，根据市场价格，预计总产值400多万元。”海原县景绣田园种养殖专业合作社负责人王明升说。
兴一项产业，富一方百姓。七营镇坚持把肉牛产业发展作为带动农民增收致富的领头雁、助力乡村全面振兴的排头兵，用“牛经济”为乡村振兴提供充足动力。截至目前，全镇肉牛存栏10865头，其中基础母牛5900头。全媒体记者 范本哲 马彦军 |
