零化肥、零农药、零激素，作物长势如何?近日，记者来到原州区彭堡镇姚磨村万亩冷凉蔬菜基地寻找答案。
刚踏入基地，多个品种的蔬菜在田地里热闹地一字排开，绿意满满。大棚内，西红柿和黄瓜等蔬菜生长旺盛，基地负责人正在与从陕西前来学习种植技术的人员察看、交流。“现在是杭白菜、生菜、菠菜、菜心上市的时节，等到6月，番茄、黄瓜也陆续成熟上市。”原州区“三个零”基地总负责人张东东说。
2023年，原州区引进深圳百果园集团，在彭堡镇建立“三个零”生态农业科技试验示范基地2300亩，共同致力于“零化学肥料、零化学农药、零化学激素”高品质蔬菜产销与“三农”融合发展，推动蔬菜产业向绿色有机、高端高效迈进。
作物的生长离不开土、肥、水、管，那么“三零”又是如何实现的呢?据张东东介绍，“三个零”技术的核心是运用BLOF生态和谐型种植技术，通过在蔬菜定植前对土壤进行检测，实行精准施肥，运用水肥一体化、地埋式滴灌、防虫网物理隔离综合技术等，实现蔬菜种植过程中不使用化学合成肥料，不使用化学合成农药，不使用化学合成激素的目标，生产出“零农药、零化肥、零激素”的“三零蔬菜”。
土壤检测。“三个零”技术从土壤分析入手，科学判断土壤状态。对土壤的疏松性、透气性、土壤中各种微生物含量对植物的危害性进行检测。基于土壤检测结果和要种植的作物，通过“太阳热养生处理”手段给土壤施入有益微生物，改变土壤状态，让土壤中的营养元素符合植物生长的需要。在不使用化学合成激素的情况下使土壤更加疏松、健康、有活力。
水肥一体化。根据土壤检测结果生成科学实用的施肥方案，在种植过程中以矿物质肥、堆肥及有机氮肥替代化学肥料。对于生长周期较长的蔬菜，用水肥一体化设备将灌溉与施肥融为一体，以地埋式滴灌的方式对作物进行精准施肥，做到不使用化学合成肥料。
绿色防控。在了解原州区不同季节病虫害特点的基础上，按照预防为主、综合治理的原则在未发生或者发生初期，用纯植物源的植保试剂将病虫害控制在一定范围内。以放线菌、酵母菌、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌等有益微生物菌剂，促进作物成活，抑制病虫害。在作物生长过程中，采用温度调节、水分调节等措施进行管控。不仅如此，物理防治也是实现“三零”的重要一环，在大棚放风处用防虫网做隔离，利用挂色板、诱捕器、杀虫灯等吸引害虫，保护作物健康生长，从而实现“零农药”种植。
“三个零”技术有效解决了蔬菜产业发展中土壤连作障碍、季节性毁灭性病虫害加重等问题，为植物根系创造良好的生长环境，增强植株长势和抗病能力，有效规避病虫害危害，使作物能够有效吸收营养，从而长成风味浓郁，成分平衡的高品质蔬菜。
“原州区昼夜温差大，雨水少，光照充足，种植冷凉蔬菜有得天独厚的气候优势。”去年，彭堡镇冷凉蔬菜基地用“三个零”技术种植6个品种露天蔬菜2300亩，年产量2000余吨。今年基地在种植西蓝花、娃娃菜、菜心、生菜以及上海青的基础上增加水果型黄瓜、口感型番茄等12个品种，建成大跨度塑料拱棚9栋，预计产值1500万元。
接下来，基地将根据当前已有的成功种植模式，将“三个零”种植形成标准化技术，在确保生产稳定性的基础上，利用原州区气候优势和资源优势，扩大规模，形成订单种植，提升蔬菜产业绿色发展水平，不断推进冷凉蔬菜产业提档升级。记者 柳 睿 马 涛 见习记者 高娟莉
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