为推动基层食品监管能力建设，提升基层食品安全监管技术装备水平，国家发改委、原国家食品药品监督管理总局在全国启动实施县级食品安全快速检验车项目，永宁县、平罗县、青铜峡市、原州区、沙坡头区等22个县(市、区)市场监督管理局统一配发了食品安全快速检验车22辆，并同步配备车载快速检测设备，总投资2765万元，由中央和地方共同承担，其中中央承担2212万元，地方承担553万元。其中15辆考斯特车型包含设备在内总价值一百三十万元，七辆福特车型包含设备总价值一百一十万元。
车辆配置情况
这些车辆配备了包括采样工具类、样品前处理类、专项检测设备等三大类共21台(套)快检设备，车辆的灯光系统、空调系统、供电系统都进行了专业改装，21台套的设备能检验目前食品31大类中间的120项检测，整个车就是一个不折不扣的食品流动快检实验室。有需要的时候可以直接把车开到需要采样地点，现场采样，现场处理，现场检验，现场出结果。
检测种类
使用这些车载设备，基层市场监管人员能够对肉、禽、蛋、乳、水产品、粮食、糕点、食用植物油等食品中的营养成分、农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等多种检测指标进行现场快速取样，能够更加有效地防范食品安全风险，保障人民群众的饮食安全。
技术手段
食品安全快速检验作为防范食品安全风险的重要技术手段，主要用于基层执法检查过程中对相关食品进行风险筛查，也是各类食品生产经营者履行进货查验主体责任的重要手段。此次的“宁夏食品安全快速检验车”配发只是宁夏食品快速检测体系建设的一部分，整个食安快检体系还包括：在全区各类食品批发市场、农贸市场、大型食品超市3类市场主体新建食品安全快检室126个，由各企业自行配备食品安全快速检验员256名。以及自治区财政投资建设的市、县、乡3级食品安全快速检测室项目。该项目建设内容包括5个地级市、23个县(市、区，其中兴庆区2个)、128个乡镇监管所，共156个快检室。(宁夏财经网综编) |
