1月30日，记者来到固原市泾源县兴盛乡出户入园养殖园区，牛棚里一头头体格健美的安格斯牛悠闲地晒太阳、吃草料。
肉牛产业是我区着力打造的“六特”产业之一，也是泾源县推进乡村振兴的主导产业，“念牛经”“发牛财”的群众数不胜数，泾源县兴盛乡兴盛村村民于天明就是其中之一。“2020年投资10万元养了6头‘牛娃 ’，当年就挣了2万元。”于天明告诉记者，2022年村里建设了出户入园养殖园区，他把肉牛全部寄养到园区。“我们养的‘牛娃’每头分到1200元红利，每户平均增收6000多元。”于天明说。
泾源县积极探索建立企业、园区、农户“三方联动”机制，当地肉牛产业已成为推动县域经济高质量发展的重要引擎和带动村民向好日子奋斗的“致富车间”，也成为宁夏肉牛产业高质量发展的鲜活注脚。
走进源牛(宁夏)农牧科技有限公司的肉牛分割车间，工作人员紧张有序地分割牛肉，一派繁忙景象。“我们是2021年通过招商引资引进到当地的，是一家集牛肉产品研发、加工、连锁专卖、电子商务为一体的综合性企业。”源牛(宁夏)农牧科技有限公司总经理吴建平说，企业入驻后，充分发挥“联农带农”作用，收购周边养殖户肉牛进行深加工，给养殖户年均创收300余万。为周边村民提供就业岗位，就近吸纳就业人员50余名，务工人员月均增收2000余元，真正实现了企业、农户、村集体三方共赢。
目前，“泾源黄牛”已获农业农村部地理标志认证，“泾源黄牛肉”荣获国家级农产品地理标志示范样板，吸引外地企业前来投资建园。今年，泾源县在培育发展肉牛养殖龙头企业6家、百头以上肉牛养殖场42家、“家庭农场”48家的基础上，通过整体谋划、精准引导，逐步实现由分散粗放养殖向标准化规模养殖转变，进一步打造产业链，助力更多村民发“牛”财。马 军 |
