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评论丨应突出葡萄酒旅游在宁夏全域旅游中的地位
时间:2019-09-23  来源:银川新闻网
  贺兰山东麓190公里葡萄长廊丰富的旅游资源以及独特的葡萄酒文化,近年来日益受到旅游爱好者的关注。有资料显示,截至2018年底,宁夏酿酒葡萄种植面积占全国酿酒葡萄种植面积的1/4,是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区,建成酒庄上百个,占全国1/3强,其中有36个旅游酒庄,年接待人数达50万次以上。宁夏贺兰山东麓葡萄酒品牌价值位列全国地理标志产品区域品牌榜第10位,葡萄酒已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。
  也许很多人对一粒小小葡萄所产生的价值并不是很了解,但它却集种植、酿造、旅游三种业态于一体,横跨一、二、三产业 。游客在这里既可以体验采摘、酿造全过程,参观感受酒庄文化,还可品美酒、享美食,深入体会葡萄酒文化的魅力。随着国内观光旅游向休闲度假旅游的转变,集产地、品质与规模优势于一体的贺兰山东麓葡萄酒旅游,理应在宁夏全域旅游中处于更重要的地位。
  与日常的观光游不同,游客参与葡萄酒旅游的目的就是体验一种轻松悠闲的浪漫情调和浓郁的文化氛围。不要一说葡萄酒文化,就以为是外来的,跟中国传统文化格格不入。其实不然,葡萄酒一直伴随着中华文化的发展史,葡萄酒也早就成为古代诗人们创作的伴侣,为我们留下了不少传唱千古的佳作,我们需要做的是在深入挖掘葡萄酒文化上好好做文章。
  此外,我们还看到一个现象,由于银川附近的酒庄离市区很近,有很多游客参观完酒庄后,还是要回到市区住宿、消费,并没有深度体现酒庄的旅游价值。为游客提供杂而不乱的葡萄酒旅游服务,还是要围绕葡萄酒做文章。除体验采摘、参与酿酒全过程、享受与红酒匹配的美食服务外,还可推出特色的葡萄酒SPA、葡萄酒游乐、特色纪念品、定制红酒服务等等。有数据显示,对于前往意大利的外国游客来说,葡萄酒是仅次于意大利艺术与时尚的第二大吸引力,60%的游客会购买一瓶葡萄酒。那么,借助旅游感受葡萄酒文化,要让每一个来宁夏的人,都能在葡萄酒旅游中玩得尽兴,能从细微处感受到这是一处具有非凡魅力的旅游目的地,我们需要做的还有很多。(夏木)
编辑:祁雪 责任编辑:李娟
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