(一)枸杞产业及品牌发展现状
宁夏光照充足，有效气温高，昼夜温差大，发源于六盘山与黄河交汇处的山洪冲积土壤矿物质含量极为丰富，腐殖质多，熟化度高，灌溉便利，水质独特，正是这一独特的“塞上江南”地理环境和小区域气候为枸杞生长提供了最优越的自然环境，从而使宁夏成为中国枸杞的发源地，成为“世界枸杞之乡”。宁夏枸杞栽培已有近千年历史，枸杞种植面积达到90万亩，占全国枸杞种植面积的45%以上;干果总产量达到10万吨，约占全国总产量的55%。全国已经形成了以宁夏中宁县为核心区，周边还有辐射区、带动区的产业布局。目前已经形成众多枸杞品牌，比较知名的有中宁枸杞、宁夏红、百瑞源、早康、宁安堡、沃福百瑞等。
(二)品牌建设亮点及不足
目前国内枸杞产地，除了宁夏外，还有西北各省区，以及河北、山西、陕西、河南等地，在全国枸杞品牌选中，新疆、青海枸杞种植面积已接近宁夏，提高产能的空间也比宁夏大;青海产区打出了高海拔、高品质的产品概念;甘肃则与宁夏核心产区地域接近，注重宣传枸杞外观好，质量优，价格低廉等。
由于地域的限制，宁夏枸杞、尤其是中宁枸杞在总体发展面积、规模扩张上的空间越来越小。与青海等外省区相比处于劣势，而宁夏枸杞、中宁枸杞的竞争优势在于内在品质和品牌，中宁是国务院命名的“中国枸杞之乡”，是世界枸杞的发源地和正宗原产地，有着优秀的枸杞栽培历史，中宁枸杞以其药用、食用、保健品美容价值高，抗癌、益智、养颜、滋补功效强而驰名中外，素有“天下枸杞出宁夏，中宁枸杞甲天下”之美誉。“中宁枸杞”品牌拥有巨大价值和影响力，这是外省区枸杞所无法比拟的。
目前，市场上枸杞产品包装五花八门，有些除上述分级外，还冠以有机枸杞、免洗枸杞、头茬枸杞等。各种包装材料不同，眼花缭乱，消费者很难短时间判断出产品的性价比。另外，虽然全区相关部门开展了一系列的整治行动，区内外枸杞市场秩序有所好转，但是市场上冒充中宁枸杞以及宁夏枸杞，冒充有机枸杞，售卖硫磺熏蒸枸杞，以次充优的现象仍然存在。消费者仅凭外观很难判断枸杞产品质量。而且有机枸杞等高端精品枸杞生产、加工成本高，在价格上不具竞争力，在混乱的市场竞争中脱颖而出实现自身价值很困难。同时，市场混乱、恶性竞争也容易引起消费者的认识混乱，不利于宁夏枸杞、中宁枸杞品牌维护和发展。据淘宝网统计，截至2016，在淘宝网上，宁夏有2.5万家网店，其中2万多家都在从事枸杞销售，枸杞销售额占总销售额的56%，达到7亿元。但是互联网枸杞销售市场缺乏有效的监管，对宁夏枸杞、中宁枸杞品牌的影响很大。如有些网上的枸杞销售商，几十种枸杞干果产品，价格从60-600元/kg不等，大多数标为正品中宁枸杞，但实际上以次充好、以假冒真等短期行为的现实存在，侵害了大企业的市场利益，打击了其积极性，也不利于精品枸杞品牌的良性发展和培育提升。
(三)品牌建设对策建议
要充分挖掘“中宁枸杞”、“宁夏枸杞”的品牌价值和市场影响力。利用现代科技、现代规模经营方式，对枸杞产品进行品种更新，规模化改造，走高端精品枸杞之路，不断保持和提升宁夏枸杞、中宁过去的品牌影响力和市场竞争力。精品品牌是打造枸杞品牌的关键，精品枸杞品牌的的培育，前期需要很大投入。如有机枸杞从种植、管理到加工等环节人工投入很大，由于不能使用农药、化肥，产量较低，加上专营店的建立等销售环节的投入，产品成本很高，加之要得到消费者的认可，需要加大宣传力度，需要较长时间的培育品牌。因此，品牌枸杞要实现大规模生产，需要的前期投入很大，实力不够雄厚的企业，无法承担前期如此大的投入，这也是品牌枸杞发展缓慢的原因之一。另外，品牌枸杞培育的意识不强。目前，宁夏枸杞的发展还在以量取胜、以价竞争、低水平扩张的状态。部分企业的品牌意识不强。
发展高端精品枸杞，需要龙头企业的带动。尤其是精品枸杞品牌的创立和维护，没有强有力的企业是不可能的。由于精品枸杞的发展，需要的前期投入较大，尤其在品牌的打造上，需要持续不断的投入，在发展的初期，可能是亏损状态。因此，企业在发展高端精品枸杞品牌方面的积极性受到制约。政府应选择具有潜力和一定实力的龙头企业给予持续状态，帮助其渡过精品农业品牌创立初期的困难时期，为宁夏精品枸杞的发展铺平道路。 |
