在中国(宁夏)特色优质农业品牌评选推介上,推介会上,宁夏发布了首届“宁夏农产品区域公用品牌”;“20家知名农业企业品牌”、“20个特色优质农产品品牌”;“宁夏十大农产品外销窗口”,并举行授牌仪式。
宁夏农产品区域公用品牌目录
1.宁夏大米:
宁夏地处黄河的中下游,黄河流经宁夏397公里,自秦汉以来人们就利用黄河之便兴修水利、灌溉农田,引黄灌区自流灌溉面积600多万亩,是全国优质水稻的最佳种植区,素有“塞上江南、鱼米之乡、西部粮仓”的美誉。
宁夏大米不仅是农业部以省份为单位登记保护的农产品地理标志,而且还以“粒圆、色洁、油润、味香”的四大特点和蛋白质含量高、富含多种维生素和微量元素等独特品质,入选欧盟“中欧100+100”地理标志产品互认互保遴选名单。米质达到国际优质米一级,蒸制的米饭“洁白如脂,粒粒晶莹,黏而不腻,油润香口”。食味评分可与日本的品种“越光”相媲美。
2.盐池滩羊肉:
盐池滩羊肉是宁夏肉羊品牌的标签,是羊肉中的极品。因其独特的品质,更是走上了2016年杭州G20峰会国宴餐桌。盐池滩羊肉具有六个“难得”特点:气候难得,冬长夏短、春迟秋早、日照充足、蒸发强烈;碱水难得,盐湖环绕、天然弱碱水、均衡肉质营养;饲草难得,盐州草原、175种优质牧草、115种中药材;羊种难得,毛股天然卷曲、肉质不膻不腻、盐池独有;育养难得,一年一胎、一胎一只、精心呵护;产量难得,仅为内蒙羊肉产量百分之一、供不应求。
3.西吉马铃薯:
西吉县是中国马铃薯之乡,海拔高、气候冷凉、昼夜温差大、日照充足,土壤质地疏松、通透性好、耕作层深厚、养分含量高,有效降水量集中在七、八、九月份,与马铃薯膨大期需水规律相吻合,非常适宜种植马铃薯。
西吉马铃薯获得中国驰名商标、无公害农产品、绿色产品等认证,具有表皮光滑、红皮黄肉、芽眼较浅薯型规则等外在特征和淀粉、蛋白质、铁、维生素含量丰富的内在品质,适宜鲜食菜用。煮食时,香味四溢,口感香而滑润,风味独特,烹菜时香味散于屋内,口感较好,不宜断裂,西吉县马铃薯营养齐全,它是宁夏马铃薯的代表,享誉国内。(马甜) |