吴忠市红寺堡区“寇启芳劳模创新工作室”近日在滩羊新品种(系)培育、高档肉生产两项关键技术研究领域取得重大突破，为宁夏滩羊产业转型升级探索出新路径。
长期以来，宁夏滩羊生产方式传统，单羔多、体重偏小、胴体等级较低、增重慢等，影响了产业的市场竞争力。“寇启芳劳模创新工作室”是红寺堡天源良种羊繁殖有限公司2015年建立的一支科研团队。该工作室和西北农林大学等科研院所合作，以宁夏滩羊为种质材料，利用国际先进的分子聚合技术，培育出了产肉性能好、一胎多羔、无角、小脂尾等遗传性状高产、优点肉用型滩羊新品种(系)。针对宁夏滩羊舍饲后皮下与内脏脂肪大量沉积，严重影响滩羊肉品质现象，该工作室通过调控母体营养提高子代肌内脂肪位点，开展高档(大理石花纹)滩羊肉生产技术研究，取得了重大突破。“利用分子聚合技术开展滩羊新品种培育研究，在我国尚属首次，也是世界上分子聚合类型最丰富、种群规模最大的研究成果。高档滩羊肉生产技术研究与应用，也是国内首次开展的利用营养调控关键技术研究。”自治区农牧厅相关负责人介绍。
目前，该工作室已培育出宁夏滩羊新品种150余只，培育“二代羊”24只，并稳定遗传。培育的肉用型滩羊新品种比原种滩羊体重增加了30公斤以上，而且多胎，配套应用高档(大理石)肉生产技术，可使滩羊效益提高两倍以上。 |
