一、价格运行情况
商务部城乡生活必需品监测系统数据显示，2017年9月，宁夏猪肉批发均价20.69元/公斤，环比上涨1.13%;牛肉批发均价48.60元/公斤，环比上涨0.59%;羊肉批发均价45.74元/公斤，环比上涨4.02%。
二、价格走势及市场行情分析
据走势图显示，1-9月，全区肉类批发价格运行整体较为平稳。其中，牛肉供求较为平衡，在临近中秋、国庆前夕，价格微幅上调至49.65元/公斤，较9月初小幅上涨2.73%。羊肉方面：年初羊肉价格低稳运行。入秋后下游市场消费量随季节性小幅回升，但价格未受到明显波动。双节前夕，羊肉价格最高涨至46.47元/公斤，较全年最低价上涨13.29%。牛、羊肉价格波动主要是受节日利好因素拉动较为明显。猪肉方面：农历年前后价格较高，自5月中旬起，受气温和饮食习惯影响，猪肉消费进入淡季。截止9月底，猪肉批发均价20.87元/公斤，较年前27.15元/公斤下降23.13%，仍处于价格恢复调整期。
三、后期预测
节日前夕，全区肉类批发价格整体以稳为主。随着“双节”临近，旅游行业升温，入宁游客量增加，加之进入四季度消费者对肉类的整体需求逐渐加大，肉类市场正式步入需求旺季，同时伴随近期阴雨天气等因素影响，短期内全区肉类价格仍将小幅走高。
(市场运行和消费促进处、电子商务和信息中心) |
