据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的162种商品中87种商品价格上涨，占53.7%;56种商品价格下跌，占34.57%;19种商品价格持平，占11.73%。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.62%;涨幅在30%-40%之间的有2种，占1.23%;涨幅在20%-30%之间的有2种，占1.23%;涨幅在10%-20%之间的有7种，占4.32%;涨幅低于10%的有75种，占46.3%。具体情况分析如下：
一、蔬菜批零价格有涨有降
据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为4.76元/公斤，环比上涨1.93%。系统所监测的30个品种中价格9降21涨。价格下降幅度较大的蔬菜品种有：南瓜、西葫芦、大白菜、山药、生菜、苦瓜、洋葱、韭菜和辣椒，零售价格分别为3.08元/公斤、2.46/公斤、2.53元/公斤、7.84元/公斤、8.52元/公斤、6.11元/公斤、2.3元/公斤、4.07元/公斤和3.89元/公斤，环比分别下降6.38%、5.02%、3.07%、2.61%、2.29%、2.24%、1.71%、01.45%和1.27%;价格上涨的蔬菜品种有豆角、蒜头、油菜、大葱、冬瓜、胡萝卜、圆白菜、莲藕、菠菜、莴笋、菜花、芹菜、土豆、茄子、白萝卜、豆芽、黄瓜、西兰花、青椒、生姜和西红柿，价格分别为5.68元/公斤、7.6元/公斤、4.64元/公斤、4.97元/公斤、2.37元/公斤、3.22元/公斤、3.08元/公斤、8.09元/公斤、7.11元/公斤、4.26元/公斤、5.3元/公斤、3.61元/公斤、2.86元/公斤、2.98元/公斤、2.71元/公斤、4.09元/公斤、4.84元/公斤、7.29元/公斤、3.61元/公斤、9.94元/公斤和3.86元/公斤，环比分别上涨0.18%、0.4%、0.43%、0.81%、0.85%、1.26%、1.32%、1.51%、2.01%、2.65%、3.11%、3.44%、4%、4.2%、4.63%、5.14%、5.68%、6.58%、6.8%、13.21%和14.54%。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为2.57元/公斤，环比下降1.53%;系统所监测的30个品种中13降16涨1平。价格上涨幅度较大的蔬菜品种有土豆、青椒、菜花、菠菜、苦瓜、山药、韭菜、辣椒、大葱、莴笋、白萝卜、圆白菜、西红柿、生姜、芹菜和油菜，16种蔬菜批发价格涨幅在0.6%-40.4%之间;价格下降幅度较大的蔬菜品种有生菜、黄瓜、西葫芦、豆角、茄子、冬瓜、西兰花、胡萝卜、大白菜、南瓜、洋葱、莲藕和蒜头，13种蔬菜批发价格涨幅在0.46%-39.67%之间;价格环比持平的为豆芽。虽然已是秋天节气，但是我市气温的变化不大，当季蔬菜生长环境良好，导致我市蔬菜价格有涨有降。后期随着气温逐渐降低，大棚蔬菜和外地菜将会逐渐成为市场主角，受种植成本、物流成本以及损耗成本等提高的影响，预计我市蔬菜价格将震荡上扬。
二、粮食零售价格持平，食用油零售价格下降
本周我市粮食类零售均价5.69元/公斤，环比持平。其中，面粉价格为5.29元/公斤、大米价格为6.08元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价17.44元/升，环比下降0.06%。其中豆油、调和油和胡麻油平均零售价分别为12.15元/升、16.17元/升和21.04元/升，环比均持平;菜籽油平均零售价为15.21元/升，环比上涨0.26%;花生油平均零售价格为26.23元/升，环比下降0.27%。本周我市粮油类商品供应充足，基本满足市场需求，价格波动不大。预计后期由于居民的饮食结构发生变化，以及中秋和国庆节的到来，市民对粮油类的需求量增加，粮油类市场会呈现购销两旺，我市粮油价格会呈稳中趋涨态势。
三、禽蛋类零售价格双双上涨
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为9.59元/公斤，环比上涨1.91%;禽类平均零售价格为14.96元/公斤，环比上涨0.47%;其中土鸡平均零售价格为22.03元/公斤、白条鸭平均零售价格为12.06元/公斤，环比分别上涨1.19%和1.2%;白条鸡平均零售价格为17.26元/公斤，环比持平。由于受近期原粮、鸡饲料趋涨、中秋月饼用蛋及市场需求增加等因素共同作用，鸡蛋价格呈持续性的上涨趋势，预计后期鸡蛋价格将会在目前高价位运行，并呈小幅的震荡。
四、肉类零售价格稳中有涨
本周我市肉类零售均价为40.59元/公斤，环比上涨0.12%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价34.34元/公斤、五花肉(猪肉)零售28.94元/公斤，环比分别上涨0.29%和0.42%;牛腿肉零售价格55.78元/公斤，环比下降0.3%;羊腿肉零售均价43.31元/公斤，环比上涨0.42%。本周我市肉类价格周环比略有上涨，各品种的价格波动幅度均较小，价稳为市场主调。肉类产品价格中涨跌不一，正说明市场对肉类食品的结构性选择发生一定的转变。近期以来肉类供应正处于季节性周期调整阶段，结构性需求转变的影响下，给肉类的销售带来一定的压力。预计后期我市肉类价格将在目前价位上震荡徘徊。
五、食盐零售价格持平，食糖零售价格微幅上涨
本周我市食盐零售价格4.44元/公斤，环比持平;食糖价格8.78元/公斤，环比上涨0.34%。近期我市的食盐、食糖供应充足，价格基本稳定，随着中秋节的临近，月饼、糕点类的制作也逐渐趋于平淡，市场对食糖的需求量会减少，预计后期我市食糖价格延续下行，但下行空间有限。
六、水产品零售价格略有上涨
本周我市水产品零售均价为33.2元/公斤，环比上涨0.55%。其中草鱼、大带鱼、鲫鱼、小带鱼、大黄鱼、鲢鱼和小黄鱼零售价格分别为21.01元/公斤、46.46元/公斤、26.22元/公斤、21.27元/公斤、38.35元/公斤、19.23元/公斤和15.65元/公斤，环比分别上涨0.19%、0.19%、0.34%、0.42%、0.87%、1.37%和3.71%;鲢鱼零售价格为13.6元/公斤，环比持平。本周我市温度适宜，为水产品的运输以及储存提供了良好的环境，水产品市场运行良好，价格有所上涨。预计后期我市水产品价格将会平稳运行。
七、水果零售价格稳中有降
本周我市水果零售价格5.67/公斤，环比下降0.18%。其中柑橘和香蕉零售均价分别为7元/公斤和4.99元/公斤，环比分别下降6.04%和2.35%;葡萄、梨、苹果和西瓜零售均价分别为8.55元/公斤、5.33元/公斤、6.17元/公斤和1.97元/公斤，环比分别上涨2.15%、2.3%、2.32%和3.14%。本周我市天气状况良好，当季水果供应充足。随着夏季水果逐渐退市，秋季水果抢占市场以及后期中秋节、国庆节接踵而至，在节日消费刺激下，水果市场后市预计或将稳中略升。 |
