商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(6月15日-6月21日)，宁夏全区主要农副食品市场货源充足，终端消费价格呈小幅下降态势运行。监测的11大类商品价格较前一周(下同)呈“7降2平2涨”态势运行，具体情况如下：
一、蔬菜价格微幅波动
宁夏全区蔬菜市场供应充足，品种丰富，价格微幅波动。从货源供应来看，一是西葫芦、豆角、西红柿、辣椒等本地产蔬菜产量上涨，市场供应充足，价格小幅下降;二是天气升温利好作用，本地及外地蔬菜采摘销运等环节效率有效恢复，芹菜、菠菜、莲藕、韭菜等部分蔬菜价格小幅上涨。从市场终端来看，超市、农贸(集)等常态化运行良好，市场终端需求处于平稳期。分品种看，监测的30种品种呈“16降14涨”。16种价格下降的蔬菜中，蒜头、西红柿、豆角、辣椒零售价格分别为8.02元/公斤、4.47元/公斤、7.9元/公斤、5.66元/公斤，分别下降7.2%、4.4%、4.3%、4%;菠菜、芹菜、莲藕、韭菜零售价格分别为4.88元/公斤、3.61元/公斤、10.01元/公斤、4.08元/公斤，分别上涨15.6%、6.1%、5.8%、4%。预计短期内，蔬菜市场供应常态化运行受气温及蔬菜生长周期等因素影响，价格将小幅波动运行。
二、粮油零售微幅下降
上周，宁夏全区粮油市场供应充足，市场终端需求稳定，监测的各类粮油价格呈微幅下降态势运行。粮食零售价格5.86元/公斤，下降0.1%。其中：面粉零售价格5.21元/公斤，下降0.1%;大米零售价格6.5元/公斤，下降0.2%。桶装食用油零售价格16.35元/升，下降0.1%，其中：调和油零售价格13.58元/升，下降0.4%;豆油零售价格10.73元/升，上涨0.1%。预计短期内，粮油市场货源供应充足，价格或将继续微幅波动运行。
三、肉类零售价格微幅上涨
上周，肉类市场供应充足，本地肉制品生产运行较为平稳，但受全国防疫态势影响，省外生鲜产品的供应相对减少，拉动价格微幅下降。宁夏全区肉类零售价格66.64元/公斤，上涨0.1%。其中，精瘦肉零售价格60.51元/公斤，上涨0.6%;牛腿肉零售价格71.10元/公斤，下降0.2%;羊腿肉零售价格68.45元/公斤，上涨0.1%。
四、禽蛋类价格小幅下降
上周，禽蛋类市场供应充足，终端需求平稳回落，特别是鸡蛋供应呈周期性增长，拉动价格呈小幅下降态势运行。宁夏全区白条鸡零售价格22.42元/公斤，下降0.5%;鸡蛋零售价格7.71元/公斤，下降2.6%。预计短期内，禽蛋类市场货源供应充足，价格或将小幅波动运行。
五、副食品零售微幅波动
上周，宁夏全区副食品市场供应充足，监测的三大类产品价格呈微幅波动态势运行。其中，食盐零售价格4.78元/公斤，上涨0.3%;食糖零售价格10.3元/公斤，下降0.1%;奶制品零售价格97.16元/公斤，持平。
六、水产品、水果零售价格微幅下降
上周，鲤鱼、草鱼等本地水产品受天气利好影响，市场供应充足;但外部供给受新冠疫情防控态势趋紧影响，三文鱼及其他生鲜商品检验检疫较为严谨，部分经销商已减少相关供应;监测的各类水产品价格呈微幅下降态势运行。水产品零售价格30.44元/公斤，下降0.4%。监测的6个品种中，大带鱼、鲤鱼、鲢鱼零售价格分别为43.49元/公斤、18.01元/公斤、16.58元/公斤、分别下降1.1%、0.7%、0.7%;鲫鱼零售价格25.39元/公斤，上涨0.1%，鲢鱼、大黄鱼零售价格未发生明显变化。预计短期内，水产品市场供应充足，供需平稳，价格或将小幅波动运行。
水果市场货源供应稳定充足，品类丰富，西瓜、葡萄、香蕉等水果市场供应稳中有增，带动价格小幅下降。从数据来看，宁夏全区水果零售价格9.11元/公斤，下降1.9%。监测的6个品种中：西瓜、葡萄、香蕉、梨、柑橘零售价格分别为3.45元/公斤、19.35元/公斤、5.88元/公斤、6.84元/公斤、10.92元/公斤，分别下降6.7%、3%、2.1%、1.3%、0.6%;苹果零售价格9.77元/公斤，上涨2.3%。预计短期内，水果市场供应充足，价格小幅波动运行。 |
