商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(10月11日-10月17日)，宁夏全区主要农副食品市场供应充足，市场零售价格窄幅波动，运行平稳。监测的11大类商品零售价格较前一周(下同)呈“8降3涨”态势运行，具体情况如下：
一、蔬菜零售价格小幅上涨。上周，受全区及周边蔬菜产地降雨降温影响，蔬菜产量缩减、运输效率降低，流通环节成本增高;加之，本地大棚蔬菜供应量有限，黄瓜、茄子、豆角等蔬菜外地货源偏紧，供应量相对较少，价格上涨明显。整体来看，我区蔬菜品类丰富，价格季节性上涨。上周，我区蔬菜平均零售价格6.49元/公斤，上涨6.7%。分品种看，重点监测的29种品种，19种价格上涨的蔬菜中，黄瓜、茄子、豆角、菜花、圆白菜价格涨幅靠前，分别上涨23.39%、17.98%、17.32%、15.78%、14.35%;西红柿等7种蔬菜的涨幅在5%-11.5%之间;蒜头等7种蔬菜价格涨幅不足5%;10种价格下降的蔬菜中，大白菜、油菜价格分别下降6.16%、4.37%，生姜等8种价格下降的蔬菜价格降幅均不足2%。随着天气转凉，对蔬菜生长有一定影响，预计蔬菜价格将逐渐进入季节性上涨通道。
二、粮油零售价格稳中微降。上周，全区粮油市场供应充足，市场需求稳定，监测的各类粮油价格略有波动。粮食零售价格5.89元/公斤，下降1%，其中：大米零售价格6.36元/公斤，下降1.2%;面粉零售价格5.41元/公斤，下降0.8%。桶装食用油零售价格16.96元/升，下降0.6%，其中：豆油、花生油、胡麻油价格分别下降1.5%、1.4%、0.2%;调和油价格上涨0.3%。预计短期内，粮油市场价格整体仍将保持以稳为主。
三、肉类零售价格略有下降。上周，我区肉类供应充足，价格稳中微降。全区肉类零售价格57.69元/公斤，下降1.4%，其中，猪后腿肉、羊腿肉、牛腿肉零售价格分别下降6%、0.3%、0.2%。随着气温不断降低，肉类需求将有所增加，预计短期内，肉类价格或将稳中微调。
四、禽蛋类零售价格一涨一降。上周，天气转凉，蛋鸡的产蛋量开始恢复，市场供应能力有所增加，终端需求稳定，鸡蛋价格微幅下降。上周，全区白条鸡零售价格20.45元/公斤，上涨1.4%;鸡蛋零售价格11.25元/公斤，下降1.7%。预计短期内，禽蛋价格以震荡调整为主。
五、副食品零售价格总体下降。上周，我区副食品市场供应充足，价格总体下降。食盐零售价格4.71元/公斤，下降0.6%;食糖零售价格9.83元/公斤，下降0.9%;奶制品零售价格97.21元/公斤，下降5%。预计后期，我区副食品零售价格仍将呈窄幅波动运行。
六、水产品零售价格有所下降。上周，水产品供求总体相对平衡，价格保持稳定。全区水产品零售价格34元/公斤，下降1.3%。监测的6个品种“4降2涨”，其中：鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、大黄鱼零售价格分别下降16.2%、3.8%、2.6%、1.7%;草鱼、大带鱼分别上涨0.5%、1%。预计短期内，水产品市场供应充足，价格或将稳中调整。
七、水果零售价格有所上涨。随着季节转换，水果价格进入上行通道。上周，我区水果市场货源供应稳定充足，品类丰富，价格稳中微涨。西瓜处于销售尾期，以区外供应为主，库存量减少，价格上涨明显;苹果、柑橘大量上市，价格稳中微降。从数据来看，上周，全区水果零售价格7.53元/公斤，上涨3.1%。监测的6个品种价格“3降3涨”，香蕉、苹果、柑橘零售价格分别下降4.8%、0.6%、0.1%;西瓜、葡萄、梨零售价格分别上涨20.71%、5.5%、1.1%。预计短期内，我区水果市场价格或将继续上涨。 |
