8月31日,记者获悉,为了更好地促进葡萄酒产业融合发展,吴忠市组织全市17家酒庄、种植基地的酿酒葡萄种植师、技术人员、营销人员和个体种植户开展了葡萄酒产业人才培训。
据介绍,葡萄酒产业人才培训班是吴忠市乡村产业人才培训的市级示范班,目前已举办了2期,涵盖了葡萄种植、葡萄酒酿造、酒庄经营管理、葡萄酒产业融合发展的各个环节。第一期培训班主要针对酿酒葡萄配套栽培技术开展,第二期培训班主要针对葡萄酒产业融合发展进行培训。
近年来,吴忠市坚持抓基地、建酒庄、树品牌、拓市场,持续不断推进葡萄酒产业发展。截至2021年年底,全市酿酒葡萄种植面积达到27.6万亩,占全区酿酒葡萄种植总面积的一半,酒庄达到45家,年产葡萄酒5.8万吨,销售额4.63亿元,葡萄酒产业已成为吴忠市经济提质发展的强大引擎。还立足葡萄酒产业发展现状,大力实施“人才+重点产业”行动计划,加大产业人才引进、培养力度,先后柔性引进西北农林科技大学教授李华、北方民族大学教授王金云等人才和团队,针对葡萄栽培适宜温度、适合土壤湿度和病虫防治等问题开展技术攻关,解决了一批葡萄酒产业种植栽培、加工酿造、经营管理等难题。加强校地、校企合作,联合西北农林科技大学、宁夏农业广播电视学校等科研院校,先后培训葡萄酒产业经营主体骨干450余人。撬动各酒庄加大人才队伍建设和科研投入,发挥人才项目资金“拳头效应”。 (记者 束 蓉) |