虽然才是初夏季节，贺兰县却已处处洋溢着丰收的喜悦，张亮村的香瓜、欣荣村的榆黄菇、江南村的吊瓜、红星村的菜心……新鲜上市的各类瓜果蔬菜，不断丰富着市民的菜篮子，鼓起村民的钱袋子。
贺兰县是我市的瓜菜大县，每年夏秋两季，茄果类、叶类菜等十余个品种陆续上市，年供应量超过10万吨。近年来，该县围绕绿色化、优质化、特色化、品牌化目标着力发展蔬菜产业，在种植端、加工端、运输端、市场端多向发力，以延长的产业链赋能价值链。
张亮香瓜甜蜜上市
5月中旬，贺兰县常信乡张亮村的香瓜陆续上市，今年该村种植暖棚5个、冷棚30个，品种以“香瑞超越88”“北京甜王”，以及去年从吉林引进的新品种“吉糖金兰”为主。
“张亮香瓜”果肉丰厚细腻，口感干脆香甜，果糖、蔗糖比例适中，是中国地理标志农产品。走进张亮村瓜农王跃的大棚，一个个圆润饱满的香瓜映入眼帘，大棚里弥漫着淡淡的果香。
依托张亮村良好的气候和土壤条件，王跃的瓜果种植产业蓬勃发展。今年他种植“博洋9号”“北京甜王”两个品种，2个大棚总面积近5亩，上市前不少新老客户纷纷提前下单预订，销售前景良好，王跃明年打算继续扩大种植规模。
“张亮香瓜”已有近60年的种植历史，早期是从河南引进的“一窝蜂”品种，后来又从东北等地引进了“龙甜一号”“梅亚139”等品种，目前主要种植“北京甜王”“香瑞超越88”“博洋9号”“吉糖金兰”等。虽然名气响、产品靓，但近些年“张亮香瓜”也遭遇了发展的瓶颈期，由于种植规模一直较小，且品牌被冒用的现象频频发生，“张亮香瓜”的市场占有率始终徘徊不前。
为避免被冒用品牌，今年张亮村统一定制了“张亮香瓜”包装箱，团结带领更多农户种植张亮香瓜，逐步形成特色鲜明、生产绿色、效益显著的特色产业，让群众的日子进一步“甜蜜”起来。
榆黄菇释放新“蘑”力
当张亮村的香瓜甜蜜上架时，贺兰县洪广镇欣荣村的榆黄菇也释放出新的“蘑”力。
榆黄菇是一种富含氨基酸等多种营养成分的食用菌，主要种植区位于黑龙江、吉林、辽宁、河北、广东等地，近年来我市一些乡村也开始尝试引进种植。
走进位于欣荣村食用菌基地的榆黄菇大棚，阵阵清香扑面而来，映入眼帘的是一簇簇金黄色的菌朵，它们大小不一、厚实饱满，外形格外惹人喜爱。榆黄菇喜湿喜热，4月中旬开始进入采收期，一直持续到10月份。
据种植户介绍，菌棒7天~15天出菇一次，由于生长发育快，每天都有大量蘑菇需要采收，这可忙坏了采菇工人。今年46岁的村民夏晓琴近年来一直在村里的食用菌基地打工，“每天都来采，一天能挣130元，挺不错的。”
2021年以来，欣荣村争取乡村振兴衔接资金、闽宁协作资金1600万元新建温棚63栋，改造温棚28栋，并扶持金富蔬菜产销专业合作社建成菌种培育室1座，形成了菌种繁育、接种、种植和销售全产业链。目前全村有设施温棚424栋，种植香菇57栋、榆黄菇16栋、羊肚菌28栋。产业的发展带动了一批像夏晓琴这样的家庭妇女完成身份的转变，实现挣钱顾家“两不误”，单凭榆黄菇便带动了村上近30名劳动力实现稳定增收。
宁夏菜心热销粤港澳
每年4月，贺兰县各地种植的露地宁夏菜心便开始上市。得益于灌溉便利、日照充足、无霜期长、雨水较少、昼夜温差大等适宜条件，贺兰县产出的菜心纤维含量少、品质柔嫩、风味独特、营养丰富，热销粤港澳大湾区。
记者在立岗镇先进村的供港蔬菜种植基地看到，绿油油的菜心铺满田间地头，大量“职业菜农”正埋头采收。这些新鲜菜心经过分拣打包，只需36个小时即可到达广州市场。宁夏全农先进基地负责人陈定有介绍，与传统种植业不同，基地采用自动化喷灌系统和无人机飞防作业，能节省大量人工成本。每年从4月到11月，宁夏菜心可连续不间断产出四五茬，整个种植周期下来亩均产值能达到1万元左右。
近年来，贺兰县坚持“特色发展、稳产稳销”思路，以技术示范、项目建设、品牌打造推动蔬菜产业提档升级，完善“公司+基地+农户”和“订单农业”模式，聚焦国内主要区域市场，依托龙头企业，主推菜心、西蓝花等优势品种，带动全县蔬菜产业健康可持续发展。2023年全县蔬菜种植总面积24.38万亩，产出47.46万吨，产值达14亿元，带动农户就业增收成效明显。 记者 梁小雨 |
