“走,到观光夜市吃美食走。”如今,位于建发大阅城的宁夏观光夜市已成为市民和游客在银川新的消费打卡地。11月9日,宁夏观光夜市开业3周年,记者获悉,3年时间,宁夏观光夜市接待国内外游客450万人次,营业收入1.2亿元,其中夜经济营业收入占全年收入的67%。
宁夏文旅融合的排头兵
2016年11月9日,宁夏观光夜市作为宁夏首家室内夜市正式营业,地道美食、非物质文化遗产展示、特色纪念品和小商品类陈列展售、宁夏浓缩特色美景等功能板块。3年时间,宁夏观光夜市不仅满足了不同年龄段消费者对美食的需求,同时改变了传统夜市的脏乱差,延续大家对于夜生活的独特情怀。
“本地市民节假日会和亲朋好友来吃美食,外地游客来逛银川更是会选择这里打卡,因为这里不仅有美食,更有咱们本土的风土人情和城市风貌,宁夏方言logo、一碗臊子面和羊杂碎……”宁夏观光夜市的副总经理陈序告诉记者,经过3年的发展,宁夏观光夜市已成为宁夏文旅融合的引领者和排头兵。
增加经营品种让夜经济更精彩
事实上,宁夏观光夜市里有20%的商户是首次创业。自创品牌西竹拌面,130平方米的营业面积、做到年300万元的营业收入;2019年,宁夏观光夜市的西竹拌面被带入米兰国际美食节,同时将宁夏本土美食文化向世界传播。
李庆武是宁夏观光夜市“大叔小铺”的负责人,3年前刚进驻夜市时店面只有47平方米,以酸辣粉、土耳其炒肉拌饭为主要销售产品;到今年李庆武拿下夜市最大商铺,246平方米,起名富宁街。“现在一到晚上,出来吃饭的市民和游客越来越多,咱们银川的夜间消费潜力无限啊。”李庆武说道。
为延长夜间经营时间,宁夏观光夜市还增加了烧烤等经营品种和外街车数量。此次成立3周年活动期间,夜市80余家商户联合互动,每天推出不同的特价餐品,涵盖当地特色美食、网红餐品、文创产品等各大品类,不断地丰富消费者的需求。
记者詹思佳文/图 |