“今天给大家准备了羊肉汤、土豆牛肉还有米饭……快!让执勤的同志来领饭，不然一会儿就凉了。”11月6日中午11点半，兴庆区一家餐厅的老板黄少萍一边卸货一边张罗着大家分批领取午餐，看着每一个疫情防控工作人员，都能在寒冷的雪天吃上了热乎饭，他倍感欣慰。
黄少萍是餐厅的老板，也是一名党员。看到防疫人员坚守在防疫一线非常辛苦，于是想尽一份力量，让大家能吃上热乎的饭。
“我们的员工有20多人，面临疫情大家都没有掉队，虽然每天起早贪黑，但每个人都干得很起劲。最近不少员工被居家隔离，亲戚朋友们随即补上了缺口，这个爱心餐我会一直送，直到疫情结束。”黄少萍告诉记者。所有饭菜的原材料全部是新鲜采购，为了保证饭菜口味和安全，还专门抽调一名厨师和配菜员掌勺、配菜，算好时间做饭，保证饭菜送到时还是热乎的。
像黄少萍一样的爱心企业家，银川不计其数，他们不仅温暖着一线防疫人员的胃，也温暖了他们的心。
家住贺兰县派胜金溪里的马克说：“有一次下班回家，我看到防疫人员晚上11点才吃上饭，当时感觉心酸极了。我们火锅店人手多、菜的品质也好，只要不被隔离，就一定要让大家吃上热乎、可口的饭菜。”马克说。
“80后” 的刘昊东也是爱心餐的践行者。“虽然不能去一线，但是我们能做后勤保障，每天近百人的午饭必须都要有肉，不但要让大伙吃饱，更要吃好。”刘昊东说。
看到刘昊东的豪爽，在兴庆区做饮料生意的樊亮也坐不住了。“我和刘昊东是东北老乡，在他的带动下，我也决定为疫情防控出份力，给每份爱心餐配一罐饮料。”樊亮说，希望有更多的人一起加入送餐行列中来，让防疫一线的工作人员在寒冷的天气里能得到一份温暖。 记者 闫茜 |
