5月26日，记者从自治区政府新闻办举行的第五届枸杞产业博览会新闻发布会上获悉，预计今年6月底，我区将制定发布《食品安全地方标准 枸杞原浆》，进一步规范枸杞原浆生产及质量安全。
该标准的发布对枸杞产业高质量发展有怎样的意义?
自治区林业和草原局副局长王自新介绍，枸杞原浆是将枸杞从固态变为液态的一款产品，没有其他添加成分，也不用浓缩或者兑水。食用方便，口感更好，营养成分更容易吸收，已成为枸杞消费的时尚产品、爆款产品，是人们随身的健康伴侣、时尚单品。枸杞原浆的问世，打破了枸杞干果一统天下的局面，改变了广大消费者食用枸杞的习惯，人们从嚼着吃、泡着吃枸杞转变为“喝”枸杞。
近年来，枸杞原浆销量持续攀升。但是，也有个别企业单纯追求经济效益，把枸杞干果复水后生产的产品，或者兑水稀释后的枸杞汁也称为“枸杞原浆”，低价出售，不仅严重损害了广大消费者的权益，扰乱了枸杞原浆市场，同时也影响了宁夏现代枸杞产业的健康有序发展。
今年，自治区林草局、卫生健康委牵头，组织宁夏食品安全协会、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏药品检验研究院以及13家枸杞原浆生产企业，编制了《食品安全地方标准 枸杞原浆》，目前已完成标准文本起草及征求意见，进入评审报备期，预计今年6月份在新产品上市前可正式发布执行。该标准的制定发布，将有利于进一步规范枸杞原浆标准化生产，确保产品质量安全，也必将对我区现代枸杞产业高质量发展起到保驾护航的重要作用。(新消息报记者 裴艳) |
