据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的171种商品中79种商品价格上涨，占49.38%;60种商品价格下降，占37.5%;18种商品价格持平，占11.24%。其中，涨幅超过40%的有2种，占1.25%;涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.63%;涨幅在20%-30%之间的有3种，占1.88%;涨幅在10%-20%之间的有13种，占8.13%;涨幅低于10%的有60种，占37.5%。具体情况分析如下：
一、蔬菜批零价格双双上涨
据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为7.05元/公斤，环比上涨1.88%。系统所监测的30个品种中价格13降17涨。价格下降的蔬菜品种有：白萝卜、黄瓜、韭菜、山药、大葱、南瓜、豆角、洋葱、冬瓜、西红柿、生姜、西葫芦和菠菜，零售价格分别为2.45元/公斤、7.13元/公斤、8.04元/公斤、10.17元/公斤、3.94元/公斤、4.98元/公斤、14.35元/公斤、2.31元/公斤、3.68元/公斤、8.09元/公斤、9.65元/公斤、7.05元/公斤和7.04元/公斤，环比分别下降10.91%、10.76%、4.63%、4.51%、4.37%、4.05%、3.24%、1.7%、1.6%、0.74%、0.72%、0.42%和0.14%;价格上涨的蔬菜品种有：蒜头、豆芽、茄子、西兰花、辣椒、苦瓜、胡萝卜、芹菜、生菜、油菜、莲藕、菜花、土豆、大白菜、青椒、莴笋和圆白菜，零售价格分别为9.03元/公斤、4.46元/公斤、9.5元/公斤、9.79元/公斤、12.08元/公斤、13.19元/公斤、3.7元/公斤、4.23元/公斤、6.55元/公斤、6.95元/公斤、10.04元/公斤、6.78元/公斤、4.41元/公斤、1.91元/公斤、10.54元/公斤、6.64元/公斤和2.84元/公斤，环比分别上涨0.89%、0.9%、1.17%、2.41%、3.07%、3.37%、5.71%、6.02%、6.16%、6.6%、7.26%、9.53%、9.7%、9.77%、12.73%、19%和24.56%。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为4.42元/公斤，环比上涨7.28%。系统所监测的30个品种12降17涨1平。其中油菜、莲藕、土豆、胡萝卜、山药、冬瓜、菜花、莴笋、蒜头、豆角、芹菜、大白菜、西红柿、青椒、圆白菜、生菜和辣椒等17种蔬菜批发价格涨幅在5.53%-41.73%之间。南瓜、豆芽、大葱、白萝卜、韭菜、洋葱、黄瓜、菠菜、生姜、苦瓜、茄子和西兰花等12种蔬菜降幅在25.61%-1.36%之间。西葫芦批发价格环比持平。受南方雨季周期长的影响，蔬菜产量受影响及运输成本增加，导致蔬菜价格有所回升;同时，受天气等因素影响，部分反季蔬菜价格依旧会出现小幅震荡，预计未来一周蔬菜价格将在合理区间小幅波动。
二、粮食、食用油零售价格涨跌互现
本周我市粮食类零售均价5.7元/公斤，环比上涨0.18%。其中，大米价格为6.12元/公斤，环比上涨0.33%;面粉价格为5.28元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价15.37元/升，环比下降1.28%。其中豆油、菜籽油、胡麻油和花生油平均零售价为10.48元/升、12.6元/升、19.73元/升和25.37元/升，环比分别下降3.59%、2.78%、0.4%和0.24%。调和油零售价格13.02元/升，环比上涨0.08%。本周我市粮食类商品市场货源充足，品种繁多，市场价格涨跌互现。随着油脂备货期结束，国内食用油市场短期仍将面对供大于求的压力，南美天气利多炒作还在持续，但在中美贸易和谈的压力之下，国内市场的利多影响小于国际市场，节后食用油市场销售转淡，需求不振及和谈预期将是短期限制食用油价格上涨的关键因素。粮食市场持续观望氛围浓厚，价格暂未出现明显波动。预计后期我市粮食价格将在目前价位上下波动。
三、禽蛋类零售价格涨跌互现
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为9.63元/公斤，环比下降2.33%。禽类平均零售价格为18.67元/公斤，环比上涨2.75%。其中白条鸡平均零售价格为18.67元/公斤，环比上涨2.75%;土鸡平均零售价格为23.19元/公斤，环比下降0.77%。从本周情况看，春季白条鸡消费需求增加，价格总体稳中有涨。预计下周天气降低，禽鸡消费需求将继续有所增加，市场价格总体将小幅上涨。目前蛋鸡进入春季生产旺季，鸡蛋供应增加，价格大多以跌为主。但受但受生猪价格上涨影响，后期蛋价存在回调可能，预计价格将出现小幅震荡。
四、肉类零售价格环比上涨
本周我市肉类零售均价为52.85元/公斤，环比上涨0.53%。其中精瘦肉(猪肉)零售均价33.9元/公斤，环比下降0.26%;牛腿肉零售均价62.5元/公斤，环比上涨0.19%;羊腿肉零售62.16元/公斤，环比上涨1.34%。肉类价格涨幅放缓，目前生猪养殖去产能化大环境不变，猪价总体上涨的大趋势不变。不过当前养殖户盈利状况已经好转，加之目前价格已涨至部分养殖户心理预期，压栏有所减弱，叠加需求端的利空，价格有所回调。预计后期，我市肉价仍将以涨为主。
五、食盐、食糖零售价格稳中略涨
本周我市食盐零售价格5.05元/公斤，环比上涨0.6%;食糖价格10.99元/公斤，环比上涨0.09%。食糖作为调味品，需求弹性较低。目前，国内食糖处于生产旺季，食糖市场供应增加，但是处于弱势消费，食糖价格偏弱运行。受此影响，本周我市食糖价格保持平稳。预计后期我市食盐、食糖价格将保持平稳。
六、水产品零售价格微幅上涨
本周我市水产品零售均价为32.74元/公斤，环比上涨0.15%。其中大黄鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼和大带鱼零售价格为48.34元/公斤、24.09元/公斤、28.17元/公斤、21.28元/公斤和46.77元/公斤，环比分别上涨0.06%、0.17%、0.18%、0.38%和0.39%;鲢鱼零售价格27.78元/公斤，环比下降0.36%。目前我市水产品供应充足，供需结构相对稳定，本周我市水产品零售价格小幅上涨。预计下周水产品价格将保持平稳。
七、水果零售价格环比上涨
本周我市水果零售价格11.3元/公斤，环比上涨2.36%。本周我市水果零售价格环比上涨，其中西瓜、香蕉和柑橘零售均价分别为6.72元/公斤、7.3元/公斤和8.47元/公斤，环比分别下降2.33%、0.27%和0.24%。苹果、葡萄和梨零售价格为11.79元/公斤、24.14元/公斤和9.37元/公斤，环比上涨0.43%、4.96%和6.12%。随着清明节的到来，水果市场也迎来小高潮。后期预计我市水果市场将呈强势运行，水果市场中期呈小幅上涨态势，前期呈平均态势后期零售价格呈小幅下跌态势运行，但整体零售价格呈小幅上涨态势运行。 |
