商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(4月6日-4月12日)，宁夏全区主要农副食品市场货源充足，终端消费价格呈小幅下降态势运行。监测的11大类商品价格较前一周(下同)呈“7降2平2涨”态势运行，具体情况如下：
一、蔬菜价格小幅下降
全区蔬菜市场供应充足，品种丰富，价格小幅下降。从货源供应来看，一是全区各类蔬菜市场业态常态化运行良好，产销运各环节衔接自然高效;二是本地黄瓜、辣椒等温棚蔬菜长势喜人，市场供应不断，品种丰富。从市场终端来看，复产复工拉动市场需求平稳上涨，销售趋势向好，市场整体呈良性发展态势运行。分品种看，监测的30种品种呈“20降10涨”。20种价格下降的蔬菜中，韭菜、豆角、黄瓜、油菜、菠菜、洋葱、莲藕、西葫芦零售价格分别为5.51元/公斤、10.75公斤、5.79元/公斤、4.66元/公斤、4.96元/公斤、3.05元/公斤、8.57元/公斤、4.42元/公斤，分别下降6.7%、6%、5%、4.4%、3.9%、3.4%、3.2%、3.2%;南瓜、生菜、西红柿、胡萝卜零售价格分别为4.24元/公斤、5.96元/公斤、7.64元/公斤、4.17元/公斤，分别上涨3.5%、3%、2.5%、2.2%。预计短期内，蔬菜市场供应常态化运营良好，市场变化将或受气温影响，价格小幅波动运行。
二、粮油零售价格平稳
上周，全区粮油市场供应充足，价格稳定，监测的各类粮油价格呈平稳态势运行。粮食零售价格5.85元/公斤，上涨0.1%。其中：面粉零售价格5.2元/公斤，上涨0.1%;大米零售价格6.49元/公斤，上涨0.1%。桶装食用油零售价格16.3元/升，持平;其中：花生油、调和油零售价格分别为25.02元/升、13.5元/升，分别上涨0.2%、0.1%。预计短期内，粮油市场货源供应充足，市场需求平稳，价格或将继续波动运行。
三、肉类零售价格微幅下降
上周，肉类市场常态化运行良好，市场供应充足，市场终端持续受餐饮业、旅游业复工需求量增加影响，价格微幅下降。全区肉类零售价格68.27元/公斤，下降0.1%。其中，精瘦肉零售价格64.53元/公斤，上涨0.6%;羊腿肉零售价格69.13元/公斤，上涨0.2%;牛腿肉零售价格71.11元/公斤，下降1%。
四、禽蛋类价格微幅波动
上周，禽蛋类市场货源供应充足，供需回归常态化平衡，市场价格呈微幅波动态势运行。全区白条鸡零售价格23.06元/公斤，上涨1.2%;鸡蛋零售价格8.42元/公斤，下降0.7%。预计短期内，禽蛋类市场货源供应充足，价格或将小幅波动运行。
五、副食品零售价格微幅波动
上周，全区副食品市场供应充足，终端消费需求平稳，监测的三大类产品价格呈微幅波动态势运行。其中，食盐零售价格4.76元/公斤，下降0.4%;食糖零售价格10.25元/公斤，持平;奶制品零售价格97.25元/公斤，上涨0.5%。
六、水产品、水果零售价格小幅下降
上周，本地水产品产能逐步恢复，区内外市场供应充足，监测的各类水产品价格呈微幅下降态势运行。水产品零售价格30.54元/公斤，下降0.9%。监测的6个品种中大黄鱼、草鱼零售价格分别为55.67元/公斤、22.37元/公斤，分别下降1.3%、0.1%;鲢鱼、鲤鱼零售价格分别为14.29元/公斤、19元/公斤，分别上涨2.4%、1.4%;大带鱼、鲫鱼零售价格未有明显变化。预计短期内，水产品市场货源供应持续受本地水产上市影响，价格或将小幅波动运行。
水果市场供应充足，柑橘、葡萄、西瓜换季换品现象频现，苹果、香蕉物美价优，市场销售稳定，价格微幅下降运行。从数据来看，全区水果零售价格9.78元/公斤，下降0.2%。监测的6个品种中：西瓜、葡萄、香蕉、苹果价格分别为6.26元/公斤、22.32元/公斤、6.85元/公斤、8.7元/公斤，分别下降4.1%、3.8%、2.9%、0.2%;柑橘售价格9.75元/公斤，上涨6.5%;梨价格无明显波动。预计短期内，水果市场供应充足，价格小幅波动运行。 |
