商务部生活必需品市场监测系统数据显示：2020年3月宁夏全区主要农副产品市场运行情况良好，监测的8大类商品批发价格较前一月(下同)“3涨5降”。具体情况如下：
一、蔬菜批发价格降幅明显
3月全区蔬菜批发价格4.76元/公斤，近五个月首次下降，降幅17.2%。随着疫情防控形势持续向好、生产生活秩序加快恢复和企业复工复产复销的态势不断巩固拓展，全区各农贸批发市场、蔬菜便民市场、超市以及小区蔬菜零售点正常营业，蔬菜外调渠道畅通，本地蔬菜大量上市，供应充足，蔬菜价格总体呈现下降趋势。分类别看，七大类蔬菜价格较上月均下降，其中，叶菜类、葱蒜类、甘蓝类、瓜菜类涨降幅明显，分别下降28.6%、28.4%、19.5%、16.6%，根茎类、豆类、茄果类小幅下降，降幅分别为14.2%、13.8%和5.6%。分品种看，30个品种价格“3涨27降”，其中，辣椒、青椒、豆芽较上月分别上涨23.8%、11.5%和6.8%，大葱、生菜、西葫芦、洋葱、菠菜降幅在30%-50%之间，菜花、西红柿、韭菜、莴笋等降幅在10%-30%之间，苦瓜、大白菜、山药、土豆降幅均小于10%。进入4月份，气温持续回暖，各地蔬菜长势加快，市场供应增加，蔬菜价格一定幅度下降。
二、粮食、食用油批发价格微幅上涨
疫情期间，商务部门全力保障生活必需品市场货足价稳，目前随着复工复产有序推进，粮油市场供应和需求同步增加，价格稳中有升。3月，粮食批发价格4.37元/公斤，上涨1.3%，其中，粳米4.56元/公斤，上涨1.1%;面粉3.99元/公斤，上涨1.0%。桶装食用油批发价格13.39元/升，上涨0.4%，其中：豆油、菜籽油、调和油、花生油分别上涨1.2%、0.7%、0.3%、0.3%，胡麻油价格较上月持平。
三、肉类批发价格微幅下跌
疫情发生以来，肉类产品下游消费偏弱，企业订单有限，市场整体供需两淡，目前各地交通陆续恢复，复工复产持续推进，但由于餐饮、学校等主要消费渠道仍未完全复工，需求端仍为弱复苏，短期肉价或以窄幅震荡为主。3月，全区肉类批发价格小幅下跌，白条猪批发价格49.72元/公斤，下降4.2%，白条牛批发价格66.02元/公斤，下降3.6%;白条羊价格64.68元/公斤，下降1.6%。
四、鸡蛋价格小幅下跌
一季度单价持续低迷，分析原因：一是每年第一季度通常是鸡蛋消费淡季，鸡蛋价格出现规律性下;二是受新冠肺炎疫情影响，第一季度鸡蛋集中性餐饮需求以及团体性消费需求下降幅度较大;三是随着通道路、保供给、恢复产销秩序等政策实施以及疫情逐渐受到控制，全国鸡蛋集中上市，供给大于需求。3月全区鸡蛋批发价格6.97元/公斤，下降7.1%，白条鸡批发价格19.48元/公斤，下降8.8%。
五、水产品价格小幅回落
随着疫情形势逐渐向好，水产交易市场迎来了大规模的复工，市场消费也在缓慢回升，水产品交易量和交易额也在逐步上升，但前期存塘、存库水产品较多，水产品价格仍低位运行，预计后期库存完全消化后，水产品价格会迎来反弹。3月全区水产品批发价格17.25元/公斤，下降9.5%，监测的6个品种价格“1涨2平3降”，其中鲢鱼、鲤鱼、草鱼分别较上月下降7.9%、7.4%和5.9%。
六、水果价格持续上涨
随着天气转暖，消费市场需求增加，水果价格持续稳步上升。3月，全区水果批发价格7.69元/公斤，上涨8.0%。监测的6种水果价格“4涨2降”，其中，葡萄、香蕉、梨、苹果分别上涨14.0%、9.8%、5.9%、5.0%，西瓜、柑橘分别下降5.5%、1.7%。 |
