商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周(9月6日-9月12日)，宁夏全区主要农副食品市场供应充足，市场零售价格窄幅波动，运行平稳。监测的11大类商品零售价格较前一周(下同)呈“6平3涨2降”态势运行，具体情况如下：
一、蔬菜零售价格稳中微降
上周，天气晴好，利于蔬菜生产、流通，我区蔬菜品类丰富、供应充足，市场需求平稳，价格稳中微降。其中：本地西红柿、辣椒等露地夏季蔬菜陆续退市，产量减少，以周边产区外运蔬菜为主，价格有所上涨;生菜、菠菜等生产速度加快，进场量增加，价格下降明显，其他菜品价格变动不大。上周，我区蔬菜平均零售价格5.75元/公斤，下降1.37%。分品种看，重点监测的30种品种，18种价格下降的蔬菜中，生菜、菠菜、油菜价格降幅靠前，分别下降11.74%、11.44%、6.69%;豆角、大白菜等15种蔬菜价格降幅不足5.5%;12种价格上涨的蔬菜中，辣椒、青椒、茄子、西红柿价格涨幅靠前，分别上涨13.27%、12.16%、6.35%、5.78%;大葱、蒜头等8种蔬菜的涨幅不足5%。根据天气预报，下周我区阴雨天气较多，蔬菜生产流通成本加大，预计短期内，我区蔬菜价格或将微幅上涨。
二、粮油零售价格保持稳定
上周，全区粮油市场供应充足，市场需求稳定，监测的各类粮油价格略有波动。粮食零售价格5.93元/公斤，持平，其中：大米零售价格6.42元/公斤，面粉零售价格5.43元/公斤，均持平。桶装食用油零售价格17.06元/升，持平，其中：豆油、胡麻油价格均上涨0.1%;调和油价格持平;花生油零售价格下降0.2%。预计短期内，粮油市场整体仍将保持以稳为主。
三、肉类零售价格微幅下降
上周，我区肉类市场供给充足，价格稳中微降。各级各类学校开学，集中消费增加，但生猪存栏量仍处于增长期，终端市场供应量较为充裕，造成猪肉价格继续下降。全区肉类零售价格62.97元/公斤，下降0.4%，其中，精瘦肉、羊腿肉、牛腿肉零售价格分别下降1.2%、0.3%、0.1%。中秋、国庆双节临近，猪肉需求逐步改善，后期猪肉价格有望趋稳，肉类价格整体或将有所上涨。
四、禽蛋类零售价格一涨一平
入秋以后，天气逐渐转凉，蛋鸡的产蛋量有所增加，市场供应相对充足，而中秋、国庆双节备货逐渐接近尾声，终端需求相对平稳，蛋价高位震荡调整。上周，全区白条鸡零售价格20.56元/公斤，上涨0.3%;鸡蛋零售价格11.76元/公斤，持平。预计短期内，鸡蛋价格以震荡调整为主。
五、副食品零售价格略有波动
上周，我区副食品市场供应充足，价格微幅波动。食盐零售价格4.75元/公斤，持平;食糖零售价格9.77元/公斤，持平;奶制品零售价格102.1元/公斤，上涨0.1%。预计后期，我区副食品零售价格仍将呈微幅波动运行。
六、水产品零售价格略有上涨
上周，水产品供求总体相对平衡，价格稳中微涨。全区水产品零售价格37.41元/公斤，上涨0.5%。监测的6个品种，“2降1平3涨”，其中：鲫鱼、草鱼零售价格下降0.4%、0.1%;鲢鱼零售价格持平;大带鱼、鲤鱼、大黄鱼零售价格分别上涨3.2%、0.8%、0.5%。预计短期内，水产品市场供应充足，价格或将稳中调整。七、水果零售价格持平上周，我区水果市场货源供应稳定充足，品类丰富，市场需求稳定，价格保持稳定。上周，全区水果零售价格7.35元/公斤，持平。监测的6个品种价格“5降1涨”，梨、香蕉、柑橘、葡萄、西瓜零售价格分别下降2.1%、1.1%、1%、0.8%、0.4%;苹果零售价格上涨1.5%。预计短期内，我区水果市场价格或将微幅波动。 |
