商务部生活必需品市场监测系统数据显示:12月20日-12月26日,宁夏主要生活必需品市场价格整体小幅波动,运行稳定。监测的商品零售价格较前一周(下同),肉、水产品、水果上涨,蔬菜、粮食、鸡蛋下降。具体情况如下:
一、蔬菜价格连续四周下降
进入12月,我区蔬菜价格呈现稳中有降,与往年冬季季节性上涨趋势相反。主要由于南方产区冬季蔬菜、北方设施蔬菜进入集中上市阶段,市场供应充足,以及前期蔬菜价格高位基数影响。据监测数据显示,上周我区蔬菜零售价格7.33元/公斤,下降1.3%。分品种看,监测的30种品种呈“10涨20降”,其中西红柿、南瓜、苦瓜、莲藕、生姜、冬瓜分别上涨9.2%、3.8%、3.5%、3.1%、1.8%、1%,胡萝卜、蒜头、大葱、莴笋涨幅在1%以下;菜花下降15.5%,西葫芦、西兰花、大白菜、芹菜、圆白菜分别下降5.5%、4.8%、4.5%、4.3%、4.2%,青椒、茄子、生菜等14种蔬菜降幅在4%以下。后期受寒潮、节假日等因素影响,蔬菜价格或将出现稳中有涨。
二、粮油零售价格基本稳定
上周,全区粮油市场供应充足,价格基本稳定。数据显示,全区粮食零售价格5.89元/公斤,下降0.4%。其中:大米零售价格6.42元/公斤、面粉零售价格5.35元/公斤,分别下降0.6%、0.2%。桶装食用油零售价格17.55元/升,持平,其中:花生油、调和油均上涨0.1%,菜籽油、豆油持平,胡麻油下降0.4%。预计短期内,粮油市场价格小幅波动,整体以稳为主。
三、肉类零售价格微涨
冬至期间肉品需求增加,全区市场肉类供应充足,价格微涨。上周,全区肉类零售价格60.31元/公斤,上涨0.2%,其中猪后腿肉、牛腿肉分别上涨1.1%、0.1%,羊腿肉持平。短时间来看,受季节、节日影响,各类肉价格基本在目前的价格水平上调整运行。
四、禽肉、蛋类价格一涨一降
由于当前市场鸡蛋供应充足,蛋价上涨无动力;加之市场需求稳定,蛋价下降空间有限,致使近期蛋价处于调整起伏阶段。上周,我区鸡蛋零售价格11.84元/公斤,下降0.9%。全区白条鸡零售价格19.97元/公斤,上涨1.3%。双节将至,因疫情防控要求,食品厂、餐饮企业采购量虽较前期有所增加,但仍谨慎采购,学校、建筑工地等集团消费需求减弱,预计后期蛋价在目前的水平上波动起伏,走势平稳。
五、水产品价格小涨
本周市场水产品上市量充足,整体价格小涨,基本保持稳定。上周,全区水产品零售价格34.07元/公斤,上涨0.3%,其中草鱼、鲤鱼分别上涨1.1%、0.8%,鲫鱼、大带鱼、大黄鱼持平,鲢鱼下降0.6%。预计近期水产品整体价格将波动不大,继续保持稳定。
六、水果价格上涨
随着寒潮来临,气温进一步下降,水果流通成本增加,影响终端零售价格稳中小涨。据监测,上周全区水果零售价格8.88元/公斤,上涨0.7%。监测的6个品种均上涨,西瓜、梨、香蕉、葡萄、苹果、柑橘分别上涨1.6%、0.8%、0.7%、0.5%、0.5%、0.1%。预计春节前,水果的整体价格仍将稳中小涨。
七、副食品零售价格稳定
上周,全区副食品市场货源充足,供需关系稳定。食糖零售价格9.55元/公斤,下降0.5%;食盐零售价格4.59元/公斤,下降0.6%;奶制品零售价格101.73元/公斤,上涨0.1%,波动幅度不大。 |