品红酒、听音乐、看表演,听故事......9月25日到27日,在中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游节暨麓FUN葡萄酒生活艺术节上,游客和市民在微醺时刻邂逅了沙画、面人、布艺饰品、旗袍压襟配饰、创意酒瓶等各个生活领域的美学盛宴,还通过绘画、音乐、雕塑、烘焙等形式感受葡萄酒和其他业态的跨界融合,葡萄酒文化在这里变得更接地气。
“以前觉得喝葡萄酒一定要在高档场所,配上水晶高脚杯、牛排、西点,这次我在麓FUN·葡萄酒生活艺术节上感受到了不一样的葡萄酒文化,原来它可以融入到我们生活的任何一个领域,轻松品尝,慢慢感受。”在艺术节上,不少市民都对葡萄酒有了新的认识,现场10家酒庄免费提供了30余种葡萄酒,让大家体验了一把葡萄酒也能“免费续杯”的快乐。
除此之外,在葡萄酒美食音乐嘉年华板块,还有葡萄酒无限畅饮、中西美食品鉴、乐队表演、葡萄酒趣味互动体验等活动,活动现场设立中西美食档口,引入本地特色美食及西餐美食。现场的演出也非常精彩,来自宁夏本土乐队的倾情演绎以及银川剧院的杂技和歌舞表演赢得了阵阵掌声,打造一场别具风格的葡萄酒美食音乐盛宴。
“1984年,宁夏在玉泉营农场建立了第一家葡萄酒厂——宁夏玉泉葡萄酒厂,当时的条件艰苦,葡萄品种混杂,室内温度变化大,房间内没有自来水、酿酒所用的辅料在市面上很难买到等诸多因素让试验工作难以进行。但不论有多少困难,大家还是完成了发酵工作,经过酒厂8名工人的共同努力,1985年2月生产出了宁夏第一批甜型葡萄酒。”
活动现场,“神秘嘉宾”——宁夏恒生西夏王酒业有限公司首席酿酒师、技术总监俞惠明出场,讲述宁夏第一瓶葡萄酒从研发到酿造的故事,揭开了宁夏葡萄酒酿造的历史面纱。
“此次中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游节暨麓FUN葡萄酒生活艺术节活动,向广大市民和外地游客积极传播宁夏葡萄酒产区发展现状和葡萄酒文化,让宁夏的‘紫色名片’更平民化、大众化,接下来,我们将继续开展此类葡萄酒活动,让葡萄酒文化走进千家万户。”麓FUN·葡萄酒生活艺术节活动负责人张超告诉记者。 记者 闫茜
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