百姓的心声
葡萄酒庄的灵魂是酒,酒的灵魂是土地,土地的灵魂是人。冬日,一行行一列列葡萄藤“沉睡”了,但宁夏立兰酒庄有限公司销售葡萄酒的货架前却热闹非凡。
“来一件‘览翠’葡萄酒,我要用来招待亲戚”,前来购买葡萄酒的人络绎不绝,立兰酒庄董事长助理马成云奔波在酒庄和各个销售点上。“葡萄酒产业作为我区九个重点产业之一,近年来酒香飘八方。我们立兰酒庄搭乘着产业发展的东风,实现了品质和销售额的双提升。”马成云自豪地说。
“在这次两会上,委员们对贺兰山东麓葡萄酒的品牌推广有哪些好建议,未来宁夏的葡萄酒产业如何发力,让区域葡萄酒产业更快发展、品牌美誉度持续提升?”马成云问。
委员怎么说
2020年7月,宁夏获批建设国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区,标志着葡萄酒产业正式上升为国家战略。目前,我区酿酒葡萄种植面积55万亩,建成酒庄100余个,葡萄酒产量达到1.3亿瓶以上,产业发展势头值得期待。
“我区葡萄及葡萄酒产业的发展离不开人。让葡萄酒产业成为推动建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区的新增长极,很重要的一点,就是全力打造葡萄及葡萄酒产业提升发展人才高地。”政协委员张志红认为,目前,我区葡萄及葡萄酒产业产区人才供给不足,种植师、酿酒师、营销师及产业工人,尤其是有研发能力的高层次人才缺乏,引人稳人问题影响着产业的快速提升发展。
对此,张志红建议以宁夏大学葡萄与葡萄酒现代产业学院为载体,实现高校人才培养与市场需求有效衔接,开展“浸润式”“三实”教育加快培养专业人才。同时,以职业资格证书体系构建与认定为导向,实现企业现有人才的知识提升与分类培养,打造本土从业人员的人才梯队。
“提升新农科、新工科卓越人才的培养质量,打通高校卓越人才的就业出口渠道。”张志红表示,产业所需的本土人才需要双向共进,要从培养与市场需求有效衔接的高层次人才和做好现有企业从业人员的知识更新及人才认定工作上共同发力。
专家怎么看
“我区葡萄酒产业发展进入了黄金时期。”宁夏党校经济学教研部教授宋克玉认为,消除葡萄及葡萄酒产业人才短缺等发展痛点,需要我区相关部门通力合作,联动发展。
在融资方面,金融机构应积极稳妥推广农村承包土地经营权抵押贷款业务,增加对酒庄企业的贷款;龙头酒庄可以尝试探索建立期货交易平台,通过期货交易提前销售葡萄酒实现资金回笼。在技术研发方面,区内科研院校应积极与区外科研院校联合攻关。在葡萄酒产业与文旅产业深度融合方面,文旅部门可以围绕贺兰山东麓酒庄设计不同的旅游路线,形成独具特色的“葡萄酒之路”,也可以将酒庄与贺兰山东麓历史景观、自然景观连接起来,将葡萄酒文化与农耕文化、黄河文化、移民文化等融为一体,形成多元文化融合的“贺兰山之路”。 |