 乌头。网友姗姗图 这个季节，正是乌头开花时。在六盘山上，常见它的踪影，因花开美丽，时常被所遇之人定格在镜头中。虽然颜值高，此花却有剧毒，但别着急放弃它，良医用它可以治病。
花形似小荷包
初见乌头，你一定会多看几眼。开花时，它的根茎中部以下叶片都会枯萎凋零，不与花争艳。所以，处于花时的乌头极其美艳，一眼望去，蓝色、紫色朵朵盛放，颇为神秘。《植物名实图考》中有它的记载：“其花色碧，殊娇纤，名鸳鸯菊，花镜谓之双鸾菊，朵头如比邱帽，帽拆内露双鸾并首，形似无二，外分二翼一尾。”可见乌头花形似一串串蓝紫色的小荷包，且成双成对地开花。
相较于美艳的乌头花来说，乌头的叶片就不那么引人注目了。乌头的叶片类似于五角形，可以长到10厘米左右，叶片周围如锯齿一样。
为什么叫乌头呢?宁夏林业研究所副研究员朱强介绍说，因为它的根部形状很特别，是个“大块头”，再加上本身是黑色，很像一个乌鸦的脑袋，因此得名。乌头是其正式名称，这个名称来源于《神农本草经》，别名在《神农本草经》中记载为附子。“在《三国演义》里，有关羽身中箭毒，华佗刮骨疗毒的描写，关羽中的毒就是乌头剧毒。”朱强介绍说。
有剧毒却可入药
《本草纲目》中记载：“草乌头取汁晒为毒药，射禽兽，故有射网之称。”从中可以得知，从乌头中取出的汁液可以用于捕获飞禽走兽。古时，人们打猎时，会用沾有乌头毒液的箭射杀飞禽走兽。
那么，乌头究竟是何毒物?现代研究证明，乌头中含有乌头碱，过量的乌头碱可使感觉和运动神经麻痹，迷走神经兴奋，能直接作用于心肌，造成心律失常。“所以毒箭猎兽伤人，致猎物倒地、战将落马，并不是骨肉之痛，而是因为乌头的毒素袭击了心
脏和神经系统所致。”朱强说。令人意外的是，尽管乌头含有一定的毒素，且根部毒性最为剧烈，但是从乌头植物中提炼出来的物质却可以被用来减轻感冒的症状，或者是用于治疗哮喘等疾病。
“乌头花的花语是‘不喜见人’，这很好地传递了乌头的植物属性，因为乌头不仅可以救人，但它也可以害人;并且乌头花还有一种寓意，即‘敬意’，这种敬意不但是出于对毒性的敬意，也是对于它药用价值的敬意。”朱强说。
植物档案：乌头，毛茛科乌头属多年生草本植物。块根倒圆锥形，茎高可达200厘米。叶片薄革质或纸质，五角形，急尖。顶生总状花序，萼片蓝紫色，花瓣无毛。种子三棱形。9~10月开花。生长在地草坡或灌丛中。乌头的花美丽，可供观赏。其药用部位是主根，加工后称“川乌”。乌头属在中国大约有300个品种，在中国有160多种，全国各地都有分布。 记者王敏 |
