 探寻咖啡馆的故事。 成娃的健身日常。 给儿子做的美食。  探访鸡蛋灌饼小店。 很多人都在抖音上，刷到过银川人成娃的视频，拥有三万多粉丝的他，辞职后专心投入生活中，带娃、健身、烹饪美食、探索喜欢的小吃店，然后用抖音分享这些日常。看他的抖音，体验感特别强，觉得就像身边站着一个好友，我们在听好友讲他发现的日常生活中的趣事，原来，快乐就是分享，如此简单。
NO.1 只想记录些生活小事
“一开始发抖音，其实只是因为自己喜欢说话，碰见点事就想讲讲，就当一个日记本，记录一下。”成娃坦言，起初，他会对一些“马路上的那点事”发表些看法，后来，他觉得这些都不是日常，开始转向美食类。
成娃的抖音里，有个鸡蛋灌饼系列，点赞率特别高，也很受欢迎。在他的介绍下，人们总会忍不住去探寻美味。成娃除了鸡蛋灌饼，还会介绍夹菜饼，“因为那是有城市回忆的地方，对银川人来说，有小时候的味道”。
在成娃的抖音里，他记忆最深的，是一家叫萍朵朵的早餐店，“记得我当时上高中的时候，这家店就在一个铁栏杆旁，如今，这家店还在，而且，这些年基本上味道都没有变化过。”成娃说，每次去他家买早点，咬一口热气腾腾的秘制酱料饼，都会幸福感满满。于是，他把这些小事与味道记录下来，想通过视频，让大家和他一起体会这种回忆中的欣喜。
NO.2 了解那些烟火人生
成娃说，很多人喜欢记录一些时尚的网红餐馆，但他偏偏喜欢钻进小巷里，去跟那些街头美食摊主聊天，感受他们平凡生活里的烟火气。
“你比如说，前段时间，我有个90后好友，向我推荐了一家名叫忆烤香的鸡蛋灌饼店，在博文小学旁边，我就特别喜欢。”成娃说，这家鸡蛋灌饼所处的位置，烟火气特别足。各种饼子店、馅饼店、馒头店排成一排，“这些物美价廉的优质碳水，是我们普通人开启美好生活的第一餐。”
他和摊主聊天后才知道，原来鸡蛋灌饼的发源地是河南，这个摊主也是从河南师傅那里学到的手艺，“他们家的鸡蛋灌饼又大又厚，视觉冲击力还特别强，灌饼的饼胚在铁板上烙一下后，会再放在炉子里烤一下，有点妙笔生花的感觉。”
成娃印象还比较深的，是位于湖滨路的口口香牛肉馅饼，上面盖着厚厚的剁椒和辣糊糊酱，还有三中门口的赵彩娥早餐店里的夹菜饼，“这是家10年老店，以前叫三龙饼子店，店里很拥挤，但承载了很多三中孩子的童年记忆，里面可以夹酱、豆腐丝，鸡蛋，热乎乎吃下去特别满足。”
NO.3 记录自制美食
除了在抖音上记录银川街头巷尾的烟火小店，成娃还会记录两件事，一是跑步，二是下厨做饭。三四年前跑步上瘾后，成娃从91公斤，瘦到了83公斤，而给家人做的美食也是越做花样越多。
提起成娃的做饭手艺，媳妇能把他炒的“上海青”吃一盘，他儿子更喜欢他包的韭菜鸡蛋馅包子。每次吃完都会补一句“爸爸真棒”。成娃说，他可以为了这些赞美，持续不断地下厨房。
成娃做的这些菜并不华丽，却餐餐充满了爱和烟火气。他一般会根据抖音教程做，也Get了许多烹饪小常识。“比如说，炖肉的时候，第一遍一定要冷水下锅煮，然后放料酒、姜片，捞出，第二遍下锅的时候，除了放八角、桂皮、香叶等辅料，还可以再放一勺黄豆酱，煮出来的肉特别香”。
成娃说，就靠着这炖肉的手艺，他有一段时间在朋友面前春风得意，给朋友送点炖肉，听到“手艺太棒了，香”的夸奖，他能快乐好几天。当然，他还把这炖肉手艺用视频记录下来，通过抖音分享给大家。
NO.4 咖啡馆里的小确幸
很多人在成娃的抖音上，还能找到一些有趣的咖啡馆，比如椿树咖啡、光隐咖啡，这也是成娃乐于向大家分享的生活方式。
“因为我中午要健身，喝杯美式就会觉得一天精力特别足，然后就开始搜寻一些好的咖啡馆。”成娃说，这一两年，银川的咖啡馆如雨后春笋般开了起来，他觉得去这些咖啡馆，会让人有不同的感觉，像遇见了生活里的小确幸，遇见了光，“老板们都是一些真正坚持生活理想的人，会让人很想和他们聊点什么。”
成娃个人比较喜欢光隐咖啡，喜欢喝他家的手冲，“一下端上来好几杯手冲，能真正喝到花香味、红酒味，很惊喜。”成娃笑言，那感觉，有点像在好的饺子馆，吃到不同馅料与味道的饺子，口感很独特，让人觉得很满足。 记者 冯元春 图片由受访者提供 |
