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工人正在为枣树进行拉枝。 张兴邦 摄
时值三月，大地作物进入播种时节，宁夏银川灵武市的长枣树设施温棚内，春枣吐芽，绿叶与褐色的枝干相衬，为春日带来生机和活力。温棚内，工人们在除草机的轰鸣声中为枣树除草、拉枝，为今年长枣的丰产增收注入新希望。
灵武长枣是宁夏特色优势产业之一，栽培始于唐朝，品种优良，果个大，VC含量高达642mg/百克，是猕猴桃的2.3倍。目前，种植面积超过10万亩，涉及枣农8000多户3万余人，主要销往北京、重庆、山东、河南、河北等地。2014年，灵武长枣种植系统被中国农业部(现中国农业农村部)列入第二批中国重要农业文化遗产名录，2016年灵武长枣成为“国家农产品地理标志登记产品”。
花盆式的枣树栽培。 张兴邦 摄
“为了能让枣树的营养跟得上，只要枣树周围有杂草，我们就要立马除草，提前消除不利的生长因素。”在灵武市大秦枣产业专业合作社的设施温棚里，工人余涛告诉记者，今年新种的8亩枣树将在五月底上市。
目前，灵武长枣主要有设施温棚、塑料大棚、日光温室、露天大地等种植模式，其中，设施温棚的长枣产量最高，销售季节最长，从五月底上市至九月底。“温棚里的枣树比大地枣园产量每亩提高5-10倍以上，价格也高很多。”余涛告诉记者，设施栽培技术“硬科技”支撑和分批次的温差效应是温棚枣树果实长时间“保鲜”与价格领先的原因之一。
设施温棚的枣树已经开出黄色小花。 张兴邦 摄
“我们与宁夏区内外的院校进行合作，聘请专家学者，为长枣棚体提升、绿色防控、光温调控等方面赋予了更多的科技元素，补齐了灵武长枣全年营销产业链短板。同时，我们还通过根域限制栽培，利用花盆式的栽培模式提高了枣子的上市期。”灵武市果树技术推广服务中心副主任杨贵云表示，已经开始坐果的大棚内采用的就是根域限制栽培技术，“这种技术栽培出的灵武长枣最大的优点就是上市早，真正让广大消费者得以提早尝鲜。” (李佩珊 张兴邦) |
