养鱼不换水，种菜不施肥。夏日，走进宁夏石嘴山市大武口区枣香村的“鱼菜共生”设施蔬菜大棚，只见一个装有50立方水的鱼池里，鱼儿在水中游弋，水池旁的西红柿长势正旺。
日前，大武口区枣香村“鱼菜共生”生态种养基地建成投入使用，该项目让传统的水产养殖和传统种植技术实现完美“牵手”，形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的生态循环系统。
大棚里的西红柿。人民网 穆国虎摄
枣香村，地势低洼，土地盐碱化严重。前些年，因土地盐碱化问题，无法发展种植业，村民大多选择外出务工。“有地，却发展不了农业，老百姓该如何增收致富，这是一个亟需解决的问题。”枣香村村书记助理杨宏杰坦言。
2021年7月，枣香村驻村工作队和村“两委”立足本村实际，充分开发盐碱荒地资源，示范推广设施蔬菜温棚“鱼菜共生”综合种养新技术模式。
目前，枣香村已安装4套循环水养殖设备并投入运行，投放鲈鱼苗17600尾。“单季预计收获水产品7000公斤、各类瓜菜16000公斤。每季渔业获利2—3万元，每季蔬菜获利1万元，每栋大棚每季可获纯利润3—4万元。”杨宏杰说。由于不施农药化肥，种出来的蔬菜绿色无污染，很受市场欢迎。
据了解，枣香村的每套循环水养殖水体仅有50立方米，通过高密度养殖，单槽养殖量在5000尾左右，出塘量5000斤左右，相当于传统鱼塘三到五亩的产量。同时，不同于传统鱼塘粗放型排水，“鱼菜共生”每天排水2-3方，通过“肥水不流外人田”的浇灌模式，全部用于温棚内的果蔬浇灌，实现水资源的高效利用。
下一步，宁夏农业农村厅将持续抓好渔菜种养、水质净化循环等关键环节的技术示范工作，确保“鱼菜共生”项目引得进、建得成、养得出、品质优、效益好目标的顺利实现，助推产业高质量发展。 |
