作为宁夏回族自治区奶牛养殖核心区之一的吴忠市利通区，近年坚持“种好草”“养好牛”“产好奶”“创品牌”，走出了一条种养结合、草畜一体、一二三产业深度融合的奶产业高质量发展路子。
据利通区农业农村局介绍，2022年上半年，利通区奶牛存栏超过22万头，日产鲜奶3100余吨;鲜奶平均乳脂率达3.7%以上，乳蛋白率达3.1%以上，体细胞数低于每毫升20万个，成为大型乳企竞相抢滩布局的优质高端奶源基地。
谈到近两年奶产业快速高质量发展的原因，利通区农业农村局副局长纪刚介绍，利通区坚持高起点规划，优化产业布局，持续推进“出园入场、引牛上山”战略，高标准规划建设了五里坡和孙家滩2个奶牛生态养殖基地，现已建成规模养殖场98家，全区奶牛规模化养殖比例达到96%以上。
坚持种养结合，推动草畜一体化发展。利通区积极推动饲草种植和奶牛养殖配套衔接，鼓励和支持规模化养殖场就近流转土地自种和订单收贮饲草，或者走出去在周边县区流转土地建立牧草基地，以实现饲草种植的规模化、集约化。据统计，2022年，利通区共种植优质饲草24.05万亩。
为推动奶产业高质量发展，利通区还围绕延链补链强链，先后引进伊利、新希望等大型乳企，使区域内乳品加工企业达到8家，日加工鲜奶能力5900吨。利通区着力做大做强乳品精深加工，既带动了全产业链发展，又强化了品牌培育，区域化、规模化、标准化、产业化现代奶产业发展格局基本形成。
此外，利通区还不断深化与相关科研院所的合作，围绕奶产业社会化综合服务、公益性服务和经营性服务，建立并完善全产业链服务体系，为奶产业提供“精准、高效”的社会化服务，有效促进了一二三产业协调发展、深度融合。 (姜雪城) |
