9月2日，一场消防演练活动在民生花园小区商业街举行，活动由北京中路街道民生花园社区，联合北京中路派出所开展，旨在加强辖区商户消防安全意识，提高商户火灾的防范意识和应急能力及技能。
“民生花园商业街一家餐厅后厨起火了!”民生花园小区商业某餐厅的厨师长一边拨打119报警，一边向商业街管理方报告，演练正式开始。
随后，厨师长组织后厨人员灭火，并通知前厅经理疏散客人。此时，附近微型消防站的队员穿戴好个人防护装备，赶赴着火餐厅，用干粉灭火器和室内消火栓对火灾展开扑救。随着大火成功扑灭，演练顺利结束。
活动中，北京中路派出所民警结合实际案例，为商户代表讲述了几起特大火灾事故，继而深入剖析火灾发生原因，并就日常生活中面对隐患时的具体处理办法，以及各种消防器材的使用做了详细的讲解说明，大家认真聆听，并对实际生活中遇到的问题积极提问。
通过此次活动，使商户员工掌握了一般灭火器材的操作使用步骤及方法，进一步提高了他们应对突发事件的能力。商户们纷纷表示，今后一定做到警钟长鸣，提升安全防火意识，确保营造一个安全的消费环境。 (记者 吴春霖) |
