“你尝尝,这款手帕纸是甜的。”梅亚莉的脸上堆满了笑容,从抽屉里取出一包纸巾,像分享宝贝一样递给笔者,“咱们宁夏鼻炎患者太多了,所以我们就找了这种带膏霜的纸,试用一段时间后,才采购的。”梅亚莉说,为了选一款更好、更适合本地消费者的手帕纸,新百采销同事们下了不少功夫,在投影仪下面撕纸,观察飞沫,飞沫太多的手帕纸品牌,压根过不了关。
其实,进入新百的每一款产品,每一个品牌,小到一包纸巾、一块香皂,大到一瓶上千元的酒,想要上银川新华百货连锁超市(以下简称“新百连超”)的货架,就得经得公司内部层层筛选。
而这部分的工作,也让梅亚莉乐在其中。抛开新百集团副总裁,新百连超总经理的身份,她总觉得,自己也不过是个泡在柴米油盐里的小老百姓。而新百连超也是如此,无论怎么发展,一直也只是脚踏实地的坚守“进我新华就是一家”的经营理念。
A
坚持大企业担当带头作用
2002年,新百在良田广场开设第一家大卖场,随之便一路披荆斩棘,从1家卖场到今天拥有163家直营门店,区域覆盖陕甘宁蒙青,实现了遍布西北的网点布局。今天,生活在宁夏,新百连超依然是标超里的佼佼者。平时你可能不会特意想到它,可当手边正缺一两件油盐酱醋、生活日用时,它又往往是第一选择。
新年伊始,疫情袭来,新百连超主动带头,保供应、保价格、保品质、保安全,秉承着“面对疫情、唯有良心”的价值观,保证了疫情期间老百姓“米袋子不瘪、菜篮子不空”。
疫情得到有效控制后,考虑到广大人民群众可支配收入减少,为了保障居民生活质量不打折。经新百连超经营班子多次分析探讨,公司多部门开会研究,最终决定:旗下163家门店,全部实行“品品优选、品质保证、天天促销、全网低价”的让利、惠民政策。以商品品质为根本,实现全线让利,线上比价、线下比价,坚持商品定价利民、惠民,实现线上、线下全网低价。
B
超市里充满生活经验
“小姑娘,今天想买点啥菜?”“大姐,今天荔枝刚刚进货,有特价,很合算!”
新百超市里面的营业员,大多是银川本地的小媳妇、老姨母,她们对店里的各种优惠算得比你还清爽,还会教你后腿肉买回去加什么佐料、怎样炒菜最好吃。
而每家超市附近,也总会有熟门熟路的阿姨,每天都固定早早地来店里兜一圈,和认识多年的店员寒暄几句,掌握一下打折促销信息。离开的时候,家里人一天的伙食,在阿姨手中安排得明明白白。
根据不同顾客的消费需求和习惯,新百连超还及时推出“线上”“线下”两条腿走路的模式。同时,不管你是走路“逛”超市,还是多点APP挑选商品,你总会发现,近期大家最喜欢的食品和饮料,当下最流行的品牌,都会摆放在货架最醒目位置。当然,如果你家旁边就有新百的超市,说不定隔着小区墙喊一声,工作人员就会按需服务上门。
社区的群众们,他们每天习惯在新百社区微信群里看看当天的打折商品,今天啥菜打折,一斤鸡蛋降了多少钱,群主一吆喝,成员们七嘴八舌开始讨论,然后自发接龙下单后,附近超市的工作人员及时送货到家。
C
宁夏618全网最低价怎么做到的?
“品品优选”“品质保证”“天天促销”“全网低价”是今年宁夏618促销活动,新百连超喊话:全区所有新百超市门店,进店购物满68元即送18元代金券,全场购物再享0元畅饮王老吉。多点网上超市狂撒1个亿,指定专场5折开售,线上购物满99元立减50元,1分钱10枚蛋活动再度来袭,1分钱,全城百姓一起购实惠。618当天,多点线上直播间黄金18小时,全天开售,全线半价,地摊儿精神玩转直播间,好物+省钱全都要!50款精选实用商品全部半价,12款超值商品全部1元开抢,榴莲每斤只要9.8元、山竹每斤7.8元!
很多商品价格低到顾客心坎儿,到底怎么做到的?
“以前我们新百规模很小,市场占比更小。我们得求着供货商供货,进货成本高,能给顾客啥优惠?”梅亚莉说,从1997年到2010年,在此期间新百连超的足迹已经遍布宁夏各市县,并陆续在陕西、内蒙古、青海、甘肃等地开设连锁店。销售规模的增长及管理半径的扩大,使得配送供应链问题凸显。
2010年新百集团成立了自己的物流公司,即宁夏新华百货现代物流有限公司,完成超市、电器、百货三种业态商品的仓储和配送,直接从生产厂家手中订货,保质保量保优惠。
“将所有货品和淘宝、京东做比较,和‘夫妻店’作比较、也和烟酒专卖店、特产店作比较……通过比较,我们的货品都是最低价。”梅亚莉说,几经比较后,新百连超这才提出了今年宁夏618的主题,诚心诚意打造一个让消费者回实体店的理由。
D
“让利”给老百姓
说到“让利”,除了复工复产后全网推出最低价活动外,今年疫情期间,新百连超更是尽显其大家之风。
“目前一只口罩售价仅0.9元,全市近100家新百连超超市都有销售。”今年疫情期间,新百连超为了让市民平价买到安全合格的口罩,从3月27日起,新百连超将售卖的每盒20只装一次性防护口罩的价格,从52.9元降到了46.6元,这一价格接近于进价。除了防护口罩,新百连超的门店还提供充足的消毒液、洗手液、白醋等防护、消杀用品等。
疫情防控期间,新百连超坚持明码标价、绝不涨价,确保多点网上超市顾客能顺利下单购物。这也让很多人突然发现,新百连超的这种烟火气,给生活提供了硬气的保障。
据梅亚莉介绍,作为地方商业龙头企业,多年来,新百集团主动投身助力脱贫,新百连超近年逐渐改变采购方式,将农产品的收购方向下沉到田间地头。今年6月5日,新百连超更是与全区各地的农户代表签订了合作意向书,将新百集团“脱贫攻坚助力农户”的倡议切实落到农户的田间地头。同时,减少中间环节的费用,降低成本,也将这部分成本让利于顾客,做物美价廉的百姓超市。
每个华灯初上的夜晚,走在街头,当你看到灯火通明的超市,心里不由温情四溢。总有某个时刻你会想要放下手机,走进超市,跟营业员聊上两句,体验一下买小菜逛货架的乐趣。
当你走出新百那一刻,薄薄的夜幕之下,背对着暖意四溢的门店,手拎着鼓鼓囊囊的购物袋时,每一件食材都在提醒你,在最平凡的一日三餐里,感受回家的温情。(记者 王辉 ) |